接下來就是跟著說明書一步一步學著製作鹵味。
在商城裡買了一整頭豬肉,潘盈盈鹵了豬頭和兩條肥瘦相間的肉。
於朝生估計是屬狗的,聞著味兒就來了,到廚房的時候還在不停揉眼睛。
“這是做什麼了?這麼香!”他自覺走到灶下坐著看火。
潘盈盈滿意他的眼力見,用筷子捅了捅鍋裡的豬肉,恰好訂好時間的鬨鐘響起,便撈出一塊肉,切下來一片讓他試試味道。
薄薄的一片鹵肉散發著濃鬱香氣,於朝生顧不得燙,昂起頭大張著嘴,示意潘盈盈給他炫到嘴裡。
潘盈盈白他一眼,吹了吹等到稍微涼一點才把肉往他嘴裡一塞。
“味道怎麼樣?”她有些緊張,這還是她第一次這麼正兒八經下廚,擱以前哪裡來的時間?
她的時間都用到給眼前這二世祖收拾爛攤子去了!
鹵肉很入味,入口肥而不膩,於朝生興奮豎起大拇指,毫不吝嗇自己的誇讚,“絕了!”
得到他的肯定,又等了一會兒,瞧見他眼巴巴看著自己還想再來一片的樣子,潘盈盈放下心來,看來這鹵肉沒什麼問題,這才自己也切了一片嘗味道,發現確實如他所說味道絕了。
她把豬頭撈出來放到案板上,對於朝生抬了抬下巴,“快收拾收拾準備吃飯,趁著天還早,一會兒去鎮上逛逛。”
於朝生得令,立馬開始擺碗筷,就是遺憾沒有酒,那女人不讓他喝。
鹵豬頭肉加上榨菜,再配上白米飯,兩人這一頓吃得心滿意足。
飯後把東西收進空間,換上原身最好的衣服,又各自對著鏡子勉強收拾好頭發,兩人拎著籃子出門。
於家村離鎮上說是不遠,靠走路卻要走一個半時辰,也就是三個小時。
潘盈盈瞅瞅自己火柴棍兒似的腿,從荷包裡摸出一串銅板遞給於朝生,“去村裡雇輛牛車唄。”
於朝生把頭一甩,恢複成他那二世祖的狗樣子,“這點小錢哪裡用得著你掏,哥請你!”
潘盈盈順勢收回銅板,學著這裡的女人朝於朝生怪模怪樣福了福身,“那就多謝於三爺了。”
於朝生被她搞得雞皮疙瘩都起來了,這女人隻要一叫他“於三爺”準沒好事。
上一次叫他“於三爺”的啥時候來著?對了!是他提前兩個小時從公司溜走跟好友去夜店,被人算計差點進去踩縫紉機,那回老頭子請了家法差點打斷他的腿!
最後腿僥幸沒斷,他一個星期下不了床,被兩個哥哥笑了大半年!
都怪這女人!
他抬手搶過潘盈盈還來得及放進荷包的銅板,“不請了!我要花光你的錢!”
潘盈盈:???
不是,這小子又發什麼羊癲瘋?
氣哼哼去村裡雇了牛車,趕車的於老漢算起來應該是於朝生的本家堂伯,聽說他和媳婦要去鎮上,堅決不肯收他的銅板。
於朝生沒想到自己還有花不出去錢的一天,不由分說把那二十個銅板硬塞進於老漢的懷裡。
“這車我今天包了!您跟著我走就行!”
於老漢在心裡罵了句“敗家子”,倒也不好再堅持,他拉一個人去鎮上才兩文錢,於朝生一下子就給了二十文,算得上是個大客了。