簡兮吃完,眼看著沈南星吃乾淨了滿滿一盆麵條。
她終於理解了為什麼老人常說的一句話,半大小子,吃窮老子,這飯量一般人家真養不起。
沈南星滿意的摸著自己的肚子,“兮兒,你的手藝真是愈發好了,以前你都不做飯的,一心喜歡刺繡,你說做飯切菜洗碗會讓手指變得粗糙,刮花繡麵。”
簡兮收攏筷子,漫不經心的說道“形勢比人強,我在玉蘭院跟著管廚房的王媽媽幫廚,雖說不會做大菜,但是這些家常菜隻是放些油鹽醬醋,我自己琢磨琢磨也就會了。”
沈南星煞有介事的點頭,“不錯,你比我聰明多了,學東西又快,連簡伯伯都說你要是個男子怕是早就考上秀才了。”
簡兮聽完默不作聲,拿著一大一小兩個碗走到水井邊,準備打水洗碗。
沈南星怕是自己剛剛的話讓簡兮想起了過世的父親,傷心了,走到井邊搶過簡兮手裡的碗筷,“這些給我來洗,以後隻要有我在,你就不用這麼辛苦。”他不知道該如何安慰,隻能用自己的行動來表達。
簡兮心裡沒什麼感覺,就算是有也是原主的記憶,對於原主的父親她是沒有感情的,一個男人,縱容繼室欺負原配所生的孩子,在她看來這是不可以被原諒的。
簡玉識人不清,才會在他死後,他的親生女兒還有沈南星都被那個繼室李氏一起賣了幾兩銀子,簡玉的大部分家產都是原主的娘親一針一線換來的,最後都被李氏卷款跑路了。
想想就來氣。
吃完飯,麵也醒好了,簡兮將酸菜羊肉攪和好,又擀起了麵皮。
本來是想讓沈南星一起來包餃子,可是他剛包了兩個因為手勁太大直接把餃子皮捏爛了。
沈南星不好意思的站在灶台邊,尷尬賠笑,“兮兒,我的手太笨了。”
簡兮撫額,沈南星這已經不能用笨來形容的了,活脫脫的手殘黨,她乾活利索,見不得廚房裡有人礙手礙腳,“那你去西邊街市的牙行裡麵有個承德交易鋪,找一個叫磊子的人,我想買些鋪子還有田地,想問問他,
去的時候彆說乾什麼,把我們的地址一說他就知道了。”那鋪子裡麵的夥計各個不是省油的燈,她不想節外生枝。
“好,我這就去。”
家裡剩下簡兮一個人包餃子,她速度不慢,還是前世和院長媽媽學的手藝,將大小一致的麵劑子捏在拇指和食指間,用手反複施加壓力,這樣子就可以一下子弄好十幾張麵皮。
在餃子皮上麵放上餡料,兩隻手一捏,一個一個圓滾滾的餃子就包好了。
她打算做一籠蒸餃,再用開水煮個餃子,找來調料,加入鹽,醋,辣椒粉,香油,蒜末,花生碎調了一碗萬能醬料。
餃子剛出鍋,外麵就有人敲門。
“進來!”
又是一陣敲門聲。
簡兮端出一盤餃子放在桌子上,走向大門口。
“門沒鎖,這還真是巧,剛出鍋你們就回來了,快來吃....”說了半道的話卡在嗓子眼。
“怎麼是你?”簡兮不解。
這不是昨天才見過的高雲淮。
他怎麼來了?
高雲淮抬起了手裡的禮品盒子,向後退了一步,“在下是來還禮的,昨日幸虧你們救治了家母,今日特地登門道謝。”