自己怎麼就沒看出來羅琪琪有這麼大的本事呢？
難不成，在社會上混久了，酒吧裡混久了，產生了這種特殊能力呢？
“好吧，既然你強烈推薦，那我們自然可以給她這麼一個機會。這樣吧，你看哪家酒店合適，就讓她去，提供經理級彆的待遇，不過工資嘛，按照實習經理的先發。三個月後，如果能做起來，前麵的工資給他補齊至經理級彆。”
對於有能力的人，蘇然從來不會虧待。
就好比當初秦天豪給了他一個機會。
這年頭，人才最貴。
有時候，並不是非要讀書好的才是人才。
隻要在合適的位置上，學渣也能發揮出自己的能量。
蘇然深有體會。
雖然他現在是學霸了。
但是真正讓他起來的，卻是黑暗料理榴蓮炒飯。
“好的，蘇總。那我現在沒什麼事情了，接下來讓孫經理跟您說一下最近的情況吧。”
林靜如收拾了下自己的東西，然後就靜靜地坐著，眼睛卻時不時地瞄著蘇然身邊的袋子。
一路上她隻開著車，可不知道蘇然給她送了什麼樣的衣服。
“蘇總，”孫經理咳嗽了一下，然後道：“現在酒店的營業一直都比較正常，不過我們這家酒店業績有所回落，但是在接受的範圍之內，因為我們經過正常的分析，是連開三家酒店造成了顧客的分流。而總業績上麵，我們上個月的實際情況是，超出了原來的一倍，也就是說我們增長百分百！”
說到這個數據的時候，孫全一陣激動。
這種漲幅，簡直不可想象。
蘇然微微點頭，對孫全的工作表示認可，然後接著道：“孫經理，俗話說，打江山容易，守江山難。我們現在連開三家分店，就像是打江山一樣。但是，如何守好這一共四家酒店，讓業績增長，恐怕還是會有些難度啊。”
確實如此。
特色菜雖然好吃，但市場總會飽和。
如果不推出一係列的新菜，想必顧客肯定會失去興趣。
雖然蘇然將已知的暗黑料理特色菜都傳授給了吳雲雲和陳策。
並且他們也帶出了一批徒弟，還有每周一次菜譜儘量地避免著這個問題。
但是，經過一定的時間之後呢？
所以，酒店的營銷管理，還是需要不斷的進步。
兩個月後，蘇然就要去燕京了。
如果那個時候秦天豪還沒有回來，他們又該怎麼辦？
蘇然擔心的正是這一點。
“蘇總，放心吧，我們除了再次變動特色菜之外，最近還進行有獎征集活動，就是讓顧客主動參於進來，提供幾種菜譜，然後在公眾號上進行投票。每個月一次，最終獲勝的菜譜，我們會讓兩名大廚研究，另外提供菜譜的人我們也會給予一定的獎勵。目前這種活動，還是相當受老顧客歡迎的。”
聽到孫全的解釋，蘇然不禁也點了點頭。
這想法，確實不錯啊。
抓住了顧客的點。
一家酒店，不，無論是什麼生意，老顧客是最重要的。
增加了老顧客的參於度，那麼酒店自然而然的就會發展下去了！
乾的漂亮！
蘇然不禁伸出了大拇指，孫全一陣滿足。
而這時，蘇然的電話響了，她拿出手機一看，不禁臉色一變！
是舒念的！
完了，自己好像回來之後，誰都聯係了，唯獨念念不忘……啊，忘記了！