林雅欣像模像樣的擼起袖子,把圍裙穿上。
瞧見蘇文翔拿了兩隻剛剛殺好的大肥雞過來,她驚訝的挑挑眉,“喲,這在哪兒買的雞呀?這麼肥,一隻得有個十來斤吧?”
蘇文翔對這個長得很像自己大妹,性子又非常爽朗的奶奶倒是感覺挺好的,他笑著說道,“差不多吧,咱們家今天人多,多整兩隻免得不夠吃。”
“那行,奶奶給你做我拿手的叫花雞!”林雅欣興衝衝的把兩隻大肥雞接了過去開始清洗。
蘇文峰站在廚房外麵好奇的朝著裡麵看,隻見漂亮奶奶手法熟練的將雞毛內臟那些剔除乾淨,然後又找了個……泥巴?直接把雞用泥巴包裹成一個大圓球,然後直接就扔到了煤爐子裡麵,一點調料都沒放。
他滿臉懵逼,他怎麼記得以前姐夫做叫花雞的時候明明是用了荷葉先把雞肉包好,還放了很多種調料跟食材塞到了雞肚子裡麵,才用泥巴把荷葉給包成泥團埋到火堆裡去的啊?
漂亮奶奶什麼調料也不放,這樣能好吃嗎?
林雅欣在廚房思考了一會兒,打算給孩子們做一個蛋花湯,當然,若是她打雞蛋的時候沒有連帶著蛋殼一起打進去就最好了。
看到廚房裡有張杏花泡好的香菇,把香菇清洗了一下就扔進了蛋花湯裡。
最後似乎忘記放鹽了,她小心翼翼的挖了一小勺,後來嘗了嘗湯似乎味道淡了些,然後又多加了兩勺進去。
新鮮的小白菜被她洗乾淨後就放到鐵鍋裡直接翻炒起來,就是油放的有點多了,感覺更像是炸小白菜。
蘇文峰年紀雖小,但是平常也會幫著母親乾活。
這會兒瞧見漂亮奶奶做菜的方式居然這麼簡單粗暴,完全不像媽媽平時切切洗洗,做的很精細的樣子。
他撓撓頭,覺得一會兒的午飯他不大敢吃。
至於蘇茹家其他的人根本就沒有功夫過來看林雅欣做的怎麼樣了,他們完全的相信了她說過的蘇世宵最喜歡吃她做的飯菜那句話,就連張杏花本打算過去幫這個年輕婆婆的忙,至少她這個做兒媳婦的應該表現的勤快一下,沒想到卻被林雅欣打發出來了。
她猶豫了下也就沒有進廚房看著年輕婆婆做飯,而是繼續去收拾那些還沒有放好的東西。
大雜院爆炸後,家裡的衣服棉被全都被燒沒了,很多東西都需要重新置辦。
雖說林雅欣跟王老將軍他們都送來了不少東西,不過有的小東西她還是清理下的。
於是等到了中午,一家老小坐上了飯桌,看著林雅欣高高興興的端上來兩個大泥巴團子頓時有點懵逼。
香菇雞蛋湯鹹的讓人直咽口水,而那個炸小白菜也是油嘰嘰的,看著一點食欲都沒有。
蘇茹一臉複雜的看著漂亮奶奶拿著一把菜刀,哐當一聲就把桌上的泥巴團子給一分為二,一股淡淡的肉香立馬散發出來,才稍稍鬆了口氣。
“咦,這雞肉不錯啊。”蘇世宵已經拉著筷子吃起來,已經習慣了林雅欣做飯方式的他喝著十分鹹的雞蛋蘑菇湯一點感覺都沒有,倒是對這奇特的叫花雞居然能夠散發出鮮香味兒來感到有些驚訝。
這次他媳婦居然沒有把叫花雞做成泥巴雞還真是不容易。
他扯了個雞腿下來,麵不改色的刨去雞皮上麵的泥巴,然後直接吃了下去,隨後就驚訝的瞪大了眼睛,詫異的說道,“這雞……”
雖然雞肉裡蘊含的能量很少,可他卻真的吃出了這雞跟普通雞的不同之處。