歐陽小藝和楊辰亦步亦趨的跟隨在步方的身後，好奇的望著那小巷口熱火朝天的模樣，那圍堵著的人群讓歐陽小藝頗為興奮。
這鳳仙樓的老板就是不一般，這陣仗居然是吸引了這麼多人過來，這是要搞的全帝都都是知曉麼？
錢保笑眯眯的站在小巷口，看著周圍這一層又一層看熱鬨的行人，心中十分高興，這麼多人，一旦鳳仙樓大廚贏了黑心小店老板的消息傳出去之後，鳳仙樓的名聲將會在帝都更加的火爆，到時候來鳳仙樓吃飯的人會越來越多。
“哎喲，步老板，你終於來了，你看，這麼多人關注這次刀工比賽，步老板可不要放水啊。”錢保臉上堆著笑，對披著大衣的步方說道。
步方瞥了他一眼，眼眸中神色意味深長，這錢保打什麼主意，步方很清楚，不就是想踩著自己讓鳳仙樓揚名麼？
這個想法其實是沒毛病，因為小店最近的名氣在帝都十分的火爆，鳳仙樓如果能夠在比試中獲得勝利，鳳仙樓的名氣將再上一層樓。
不過這是錢保在打定那趙師傅的刀工能夠吃定步方的情況下。
步方點了點頭，走到了其中一張桌子前，其上擺放著不少的新鮮食材，鵝毛大雪從天穹之上晃晃蕩蕩的飄落，裹在了這些食材之上。
一邊的趙師傅看到了步方，示威一般的勾出一把寬頭菜刀，那閃亮的菜刀在他的手中不斷的旋轉，刀身反射著光華。
那菜刀旋轉時帶起的呼嘯聲在小巷中突然變得十分的明顯，周圍本來有些喧鬨的眾人都是不由的安靜下來，屏住呼吸觀看兩人的刀工比拚。
“步老板，在下苦練刀工十幾載，今日絕對不會有絲毫的放水，在下會全力以赴的跟你比試。”趙師傅說道，爾後猛地一拍桌子，桌上的一個渾圓小土豆便是被震的飛在了空中。
趙師傅眼眸鋒銳起來，握著的菜刀瞬間切割而出，菜刀在空中不斷的旋轉，不斷的傳出切割食材的聲音。
撕拉一聲，趙師傅的菜刀橫切而出，最後穩穩當當的停在身前，一條條切的十分平整的土豆絲紛紛堆疊在了菜刀的刀背上。
這一手，很絢麗，至少周圍的行人們都是被這手段給震驚到了，紛紛拍手叫好。
趙師傅將土豆絲放入盤子中，嘴角掛著一絲自信的笑意，挑釁般的看著步方。
步方麵無表情，絲毫沒有被趙師傅的淩空切土豆給震驚到。
歐陽小藝站在步方的身側，對於趙師傅那挑釁的目光不服的哼唧了一聲。
“說吧，怎麼比，比完了我還要回去睡覺。”步方淡淡的說道，聲音平淡如水。
但是步方這平淡的話語落在其他人耳中，那就是底氣不足的樣子，頓時不少人看向步方的眼神就充滿了玩味和戲謔，更是有噓聲響起。
錢保很開心的看著這一幕，能把這步老板踩得越狠，那他鳳仙樓的名聲就會越好。
“咱們比拚刀工，就比三項，快、準、狠，所謂的快，就是比切食材的速度，這點步老板應該很清楚，準，那就是切食材時候的準頭，以及精準度，狠，就是指解刨，對肉類食材的解刨，今天咱們就比這三項。”趙師傅將菜刀剁在了菜板上後，鄭重的對步方說道。
步方點點頭，沒有絲毫的驚訝，比刀工也就隻能比這些了。
“那開始吧。”步方說道。
“很好！那在下就先來第一項，這兒準備了一百根大蘿卜，咱們計算切完這一百根大蘿卜所需要花費的時間來決勝負如何？”趙師傅說道。
又是切蘿卜……步方看了一眼那桌子上堆壓的白蘿卜，嘴角扯了扯，輕輕的嗯了聲。