香味滾滾,撲鼻而來。 23S.最快
騰騰的白蒙熱氣從那菜品之上升起,氤氳無比,遮蔽人的眼神。
楊美吉嗅著那香味,整個人都是微微的呆住,她的瞳孔微縮,嘴巴微張,渾身上下的毛孔都是舒展開來。
“好熟悉的味道啊……”
楊美吉聞著這味道,還沒有開吃,眼圈便是有些發紅,這種味道,已經很久很久沒有出現在她的心中了,她已經幾乎要忘記了這深藏在她腦海深處的記憶。
這味道……讓她沉淪。
“老楊,你點的紅燒肉,嘗一嘗,今天用特殊的手法烹飪的。”步方拉開了一張椅子,坐在了位置上,眸光抬起,輕吐了一口氣,道。
楊美吉心神回歸,顫顫巍巍的拿起了筷子,看著那色澤紅潤,仿佛要反射光芒的紅燒肉,不禁吞了吞唾沫。
筷子夾住了紅燒肉,那肉質微微有些緊湊,這麼一夾,便是有紅色的油汁從中溢出,流淌而下。
這種熟悉的質感……楊美吉心中越加的顫抖。
夾起紅燒肉,往嘴巴中放去,越是靠近嘴巴,則越是有些心慌。
她怕一入口,便是會和記憶中的味道發生衝突,讓她的期待,付之一炬。
然而,結果卻是恰恰相反。
一口紅燒肉,塞入口中,牙齒咬合而下的時候,那種牙齒將柔嫩的靈獸肉咬下,微微的熟軟感,讓人毛孔都是在這一刻緊縮。
這感覺非常的美妙,這口感,非常的熟悉!
楊美吉吃著,吃著……眼角不由的便是有晶瑩的淚珠流淌而下。
楊美吉微微的一愣,摸了摸自己的臉,不知道什麼時候,她已經哭泣。
記憶中的味道和這紅燒肉的味道重疊在了一起。
那種一直潛藏在記憶深處的味道,徹底的被翻騰了出來,彌漫在了楊美吉的口腔。
而楊美吉整個人也都是被那記憶給深深的包裹。
……
大雪紛飛的日子。
一位粗壯的小女孩哈著氣,從外麵撒著腳丫子跑了回來,她眯著眼,臉被大雪給吹拂的微微有些發紅,斑斑點點浮現。
發絲飄亂,大眼睛滴溜溜直轉。
雲嵐餐館佇立在風雪之中,屋外大雪紛飛,屋內則是熱氣騰騰,熱火朝天。
香氣彌漫在餐館之中,食客們坐在餐桌上,每個人臉上都是帶著笑容,他們一邊暢談,一邊用筷子夾起菜品往嘴巴中塞。
油汁四濺,熱氣朝天。
那種火熱的感覺,讓小女孩微微的一愣,嘴角咧開,露出了會心的笑意。
廚房的簾布被掀開,一道魁梧的身形從廚房之中走出,身上穿著一件略顯油膩的護裙,擦拭掉手中的水漬之後,魁梧男子才是笑著看向了那女孩。
女孩張著大大的眼睛,便是狂奔向了魁梧男子。
一把撲到了男子跟前,抱著魁梧男子的大腿。
男子模樣雖然粗狂,但是很是細心的替小女孩將淩亂的發絲給整理好,揉了揉後者的腦袋後,便是轉身進入了廚房之中。
不一會兒,廚房的簾布再度被掀開,香氣撲鼻而來。
魁梧男子端著一盤紅燒肉,熱氣騰騰,讓小女孩幾乎都要看待了。
找了位置坐好,小女孩便是笨拙的拿著筷子,開始夾起紅燒肉往嘴巴中塞,塞的滿嘴都是油膩。
小女孩滿臉的歡喜,伸出袖子,往嘴巴上一抹,那紅色油汁便是被抹開,使得小女孩仿佛化作了小花貓。
遠處,魁梧男子柔和的笑著,看著小女孩高興的吃著紅燒肉,掀開簾布,便是再度鑽入了廚房之內。
小女孩歪著腦袋,看著魁梧男子進入廚房,美滋滋的一笑,便是繼續對付紅燒肉。
張大嘴,一塊肉便是往嘴巴中塞。
……
楊美吉泣不成聲,一邊吃著肉,一邊哭,豆大的淚珠不斷的滾落而下。
心中的回憶幾乎要將楊美吉徹底的淹沒,那種感覺,讓她覺得自己的一顆心都仿佛被揪了起來一般,難過的想要嚎啕大哭。
步方坐在對麵,沉默的看著楊美吉,他沒有說話,也並不想說話。
隻是頗為感慨,難怪這女人會長的這麼壯,天天吃肉長大的,能不胖麼!
這是一個有故事的女人!
步方抬起了自己的手,白皙而修長,透光夕陽的光華,使得他的手掌仿佛度上了一層紅光。
看著自己的手,步方嘴角微微的一挑。
這是一雙有魔力的手,能夠烹飪出讓人感動的美食。
美食的神奇正是在於,它不僅僅隻是滿足人的口腹之欲,還能夠滿足人們心靈和情感的需求。
有的記憶中的美食和菜品,想要重現幾乎不可能,那種記憶深處的味道,一輩子都很難在吃到第二次。
有的時候,情緒和美食混合在一起,那更是讓人心情難以抑製。
步方今日特地用特殊而淳樸的手法烹飪了紅燒肉,因為他知道楊美吉的記憶之中應該有著屬於紅燒肉的記憶。
根據楊美吉自己所訴說的,雲嵐餐館的原主人,也就是楊美吉的父親,正是烹飪紅燒肉的好手,紅燒肉也一直都是雲嵐餐館的招牌菜。
所以步方便是特地用了簡譜的方式烹飪出了那種家常菜的感覺。
雖然或許可能會和楊美吉的父親烹飪的紅燒肉在味道上會有一些差距。