第六百五十三章 一碗刀削麵(2 / 2)

步方麵色淡然,菜刀舉起,再次跺下,將龍骨一塊塊的斬開。

手指一挑,那龍骨菜刀在步方的手中一轉,發出了一陣嗡鳴,下一刻菜刀在案板上一甩。

嘩啦一聲響,那些牛骨便是紛紛落入了黑鍋之中。

鍋內滾沸著熱氣騰騰的熱水。

牛骨頭一入鍋中,磅礴的精氣便是噴薄而出。

門口張望的一群廚師,此刻早已經傻眼。

每個人都是倒吸涼氣,因為看步方這刀工……絕對不是普通的廚師。

這小年輕,居然是一位深藏不漏的廚子。

鍋蓋蓋上,任由那牛骨頭在黑鍋之中熬煮,步方開始準備其他的事宜。

刷刷刷!

菜刀一轉,耍過一刀花。

那炫酷而且行雲流水的動作讓不少人都是眼花繚亂,原來做菜也是可以這麼的帥氣的!

噠噠噠!

菜刀與案板碰撞發出的那有節奏的聲音,響徹入每個人的耳畔,下一刻,步方挑選好的食材解釋被切成了丁。

轟!!

火光衝天,步方另起了一鍋,倒入了油汁後,便是翻動鍋鏟,將那些切割好的食材都是傾倒入其中。

一道火光衝天,眾人眼前都是變得有些迷離,下意識的便是發出了驚呼。

可是驚呼之後,他們便是有些呆滯,因為剛才出現的那鍋內火是再正常不過的現象了。

他們自己也是能輕易的辦到。

嗤嗤嗤!

熟練的翻炒,那鍋內的食材都是裹上了一層油汁,閃閃發亮,美不勝收,更是有濃鬱的食材香味飄蕩出來。

許多人不由的嗅了嗅,驚歎不已。

因為他們發現,這小子炒出的菜,為什麼會比他們炒的更香呢?

歐陽沉風麵色微微的一凝。

他看著步方的烹飪動作,臉上的神情早已經在不停的變換了。

因為他總算是知道步方給他的壓力是從哪裡來的了,就單單這熟練的操作,就可以知道,這步方絕對是一個老廚子。

對廚房的熟悉程度不比他少。

甚至可以說,步方的烹飪經驗比他還多。

“難道這小子居然是一位一等廚師?穀外的一等廚師?那這小子的烹飪天賦該有多麼可怕啊!”

歐陽沉風呢喃。

將鍋中的菜品炒完,起鍋,擺盤放在了一邊。

步方便是揭開了那熬著牛骨頭的黑鍋。

鍋中的熱水早已經沸氣騰騰,不斷的冒著水泡。

牛骨頭在其中翻滾,散發著一股肉香。

並沒有將鍋內的牛骨頭給舀起,步方反而是單手托住了那渾然天成的麵團,龍骨菜刀一轉,便是落入了他的手中。

輕輕的一刀揮下。

在眾人詫異和愕然的目光之中,一道麵片便是拋飛而出,準確無比的落入了那熬著牛骨頭湯的熱鍋之中。

熱鍋中熱水沸騰,隻是一刹那,那麵條便是被吞噬的消失不見。

“你這是做什麼?!”歐陽沉風眼眸一縮,他怎麼都沒有想到,步方居然會做出這樣的動作!

那渾然天成的麵團就這樣被破壞了!

他這挨千刀的!

怎麼能夠做出這種天怒人怨的事情呢!

可是,還沒有等他繼續說下去,步方的第二刀已經再度出刀了。

基本上沒有什麼聲音,那第二道麵片便是落入了鍋中。

四指並攏,橫握住菜刀,步方掌握住節奏和規律不斷的揮動菜刀,使得那麵團中的麵片皆是拋飛而起,準確無比的落在了牛骨頭湯中。

沒有人懂得步方到底在做什麼,用刀來削麵?

他是瘋了麼?!

這樣做出的麵,哪裡會有好的口感?!

就算是歐陽沉風似乎也是有些忍不住,他覺得步方真的是有些暴殄天物,這渾然天成的麵團是多哦麼的難得啊。

切了差不多半個麵團,步方便是止住了手中的動作。

將麵團擺在了灶台上。去過一個漏勺,嘩啦一聲響,在那熬著牛骨頭湯的黑鍋之中一撈而過,頓時水花四濺,熱氣騰騰。

那漏勺之中,氤氳之氣彌漫,伴隨著充盈靈氣。

看著那漏勺中淌著的那晶瑩發亮的一大堆麵條,每個人都是微微的有些錯愕。

歐陽大師也是一愣,訕笑了一番。

“還真的是弄成了麵了啊……倒是和我揉的寬麵有些像。”歐陽大師說道。

取過一寬大的青花瓷碗,步方將那刀削麵條傾倒入了鍋內,並且將炒好的食材都是蓋在了那麵食之上。

最後一勺滾沸的牛骨頭湯倒入。

嘩啦啦……

香氣瞬間撲鼻而起,彌漫四周!

而步方做好這一切,還並沒有結束烹飪。

他又是另起一鍋,倒入油汁,油汁沸騰後,步方便是單手捏著一枚靈獸蛋。

哢擦一聲,靈獸蛋崩裂,蛋黃和蛋清落入了鍋中。

嗤!!

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