幸運的是,另外兩位評委,王堅和張用,被沒有被陳家和地下博彩,收買。
隻要這二人,公正評判。
就算薛軍想要整姚曼,薛軍也不敢,做的太明顯了。
工作人員將菜端上桌,拿走了,倒扣在菜上的大碗!
“哇,這道菜的擺盤,很不錯!創意新穎!”王堅讚道。
“很像是孔雀開屏!”
張用誇道:“一道好菜,講究,色香味形意。在這五點之中,色香形意,這四點,你的這盤宮保雞丁,都已經做到了。”
“謝謝張老師的誇獎。”姚曼微微鞠了一躬。
“老王,老張,你們不要誇她,誇的太早了。”
薛軍冷笑道:“這道菜,做的好還是不好,味道才是根本。”
王堅和張用,點了點頭,舉筷吃菜。
“嗯,好吃,雞丁沒有炒老,口感很鮮嫩。”王堅讚道。
“花生米炒的也很香脆。而且,鋪在下麵的蛋皮,也很好吃。”張用誇道。
就連一心想挑刺的薛軍,也不得不承認,這道宮保雞丁,姚曼烹製的很完美。
這一盤宮保雞丁,很快就被三位評委,給吃光了。
“嗬嗬,大賽迄今為止,這是第五個光盤啊,姚曼小姐,你的廚藝真厲害啊!”工作人員讚道。
聞言,其他的參賽廚師們,全都有些羨慕的,望向姚曼。
“三名評委,把她做的菜吃光了。看來,她一定能進三十二強!”
“兩百個參賽廚師,第一輪就要淘汰一百六十八人,隻有三十二人能晉級。淘汰率高達84%。能闖進三十二強的人,肯定是一流的廚師!”
“我們第三考區,有六十人。每人做一道菜,那就是六十道菜。三名評委,吃六十道菜,就算每道菜,隻吃一口,也會吃撐了呀。”
“所以,必須儘快完成菜品!”
“評委們吃前麵的好菜,吃撐了,就沒有胃口,去品嘗後麵的菜品了。”
以上這些,就是其他參賽廚師們的,心中想法。
他們能想到的,姚曼早就想到了。
所以,姚曼的這道宮保雞丁,完成的非常快。
她是第三考區,第三個完成菜品的人。
她前麵的那兩位,已經結束了考核。
一個得了二十七分,另一個得了二十八分。
滿分,是三十分。
很快,姚曼的分數,也出來了。
王堅和張用,都給她打了九點九分。
薛軍給她打了,九點七分。
她的總得分,是二十九點五分。
暫列第三考區的第一名。
姚曼的第一輪比賽,已經結束了。
她離開了第三考區,見到了王大廚和徐大廚。
“大小姐,你的比賽也結束了?”
“嗯。我得了,二十九點五分。”姚曼說道。
“你的這個成績,已經很不錯了。我抽到了西紅柿炒雞蛋,我得了二十九點六分。老徐抽到了麻婆豆腐,他得了二十九點八分。”王大廚說道。
“徐叔,你真厲害!”姚曼由衷讚道。
徐無言,是和盛樓的首席大廚。
本屆廚王大賽,他也是奪魁的熱門之一!
“大小姐,你得了二十九點五分,真的讓我很驚訝啊。”
徐無言讚道:“這個成績,打進三十二強,足夠了!”
這時,楊雯離開了第二考區,見到了姚曼三人。
“小曼姐,王師傅、徐師傅,我這次,估計要一輪遊了。”
楊雯哭喪著臉,說道。
“你得了多少分?”姚曼急忙問道。
“我抽到了楊州炒飯。我得了二十九點一分。”楊雯說道。
楊州炒飯,又叫什錦炒飯、金裹銀。
這是楊州的,特色蛋炒飯。