結果就是這麼不靠譜的提議,竟是獲得了幾乎所有人的支持。
一下午時間,大家都在為自己的拿手好菜準備著。
楊林雖然不參與評比,但看這大家熱鬨,他也沒閒著,找了塊在城外打獵還剩下的鹿肉,用削鐵如泥的黑刀將鹿肉切成薄片兒。
又準備了銅鍋燒水,簡單輔以些香辛料,做了一道原汁原味兒的銅鍋涮肉。
雖然沒什麼技術,也沒有真正的辣椒和好的花椒,甚至連牛油也一點都沒有,但勝在食材新鮮,彆人喜不喜歡他不知道,反正他自己很喜歡。
李玉瑤不會下廚,也從未下過廚房,但為了熱鬨,硬著頭皮做了一道簡單的炒雞蛋。
端上炒雞蛋時,她自己都苦笑著搖了搖頭,看著那毫無賣相的炒雞蛋李玉瑤知道,與今晚的彩頭無緣了。
不過她也不介意,這個過程,她就很開心了!
曲婷出身大戶人家,雖然後來家道中落,貧困潦倒,但她做飯也僅僅是“能吃”的程度。
曲婷做了一道她最為拿手的煎豆腐。
豆腐切薄片,用豬油香煎,煎至表麵金黃,撒上精鹽和蔥花,色香味俱全!
火候掌握的合適,無論賣相、味道,這一道煎豆腐都堪稱絕佳。
隻是,她忽略了楊家的人,豆腐吃的都太多了!
因此麵對再美味的煎豆腐,大家都提不起興趣。
二姐周婉做了一道紅燒雞。
周婉雖然從小就會做飯,但她出身貧困,貧困的家庭,極少吃肉,更沒有太多是食材可供選擇,因此她燒菜的手藝,也僅僅隻是在“能吃”的程度。
這一道紅燒雞做的雖然不錯,但也隻屬於無功無過,普普通通的程度而已。
廖紅英也是個不會做菜的,憋了一下午,才用野菜,做了一道風格狂野的大拌菜。
四妹葉柳兒的手藝,卻是讓所有人都很驚喜,她做了一道點心,核桃酥。
五妹六妹姐妹倆,一起用寧州的特產臘肉、臘腸、臘魚、臘鴨,做了兩道臘味拚盤。
小燕子論吃,不用比,她絕對第一,但論做菜,卻是倒數第一,一道小炒肉,做的全無賣相,鹽還放得能齁死人……
紫衣、青衣也沒好到哪去。
讓她們殺雞、殺豬甚至殺牛,都不在話下,可做菜,就太為難她們了。
平日裡殺人都不抖的手,拿起菜刀卻是怎麼切都切不好,好好的菜硬是被切的咬牙切齒,苦大仇深一般。
小七、小八也都做了兩道小菜。
甚至李玉靈,都渾渾噩噩的做了個紅燒肉。
劉巧雲、陳心月、阿蘭她們做的菜還算不錯。
但讓所有人都意想不到的卻是小九!
看到小九端出來的菜時,所有人這才意識到,怪不得這丫頭提議做菜比試,敢情是有備而來啊