公輸恒看了一眼，原來的尺寸已經折算為唐製尺寸分，阿拉伯數字也換成了漢字。心裡估算了一下材料，點了點頭，用雄厚的聲音答道“沒問題，今日之內是肯定可以的。”
“公輸先生，今後可能還有更多的需要打造，你鐵匠鋪可否擴招人手。不久後，我這裡還有鍛鋼之法要一並交給你。”
“鍛鋼？”公輸恒渾身一抖，鍛鋼他也會，但是得到好鋼的成品率太低，不太劃算，用在農具上，普通的百姓根本買不起。
“恕小民不敬，我認為鍛鋼並不劃算，一來成品率太低，二來花費巨大，用在農具上一無是處。”
“首先我提供的鍛鋼之法成品率可達九成以上，其次鍛鋼之法隻是基礎，不僅僅用在農具上，造橋、修房、軍備，城防上也是好東西，最關鍵他是工業的基礎。”
“李先生，想象一下，用鋼鐵製造出來的大橋，鋼鐵製造出來的可以裝載幾千人的大船，用鋼鐵修出的十丈高的房子。”
“這……”李春有點遲鈍，感覺腦子不夠用了。
“當然這是後話，目前最關鍵是在春耕前推廣這種犁，解決今年的糧食問題。”
說到了糧食，賈茂來了興趣，提了一句“今年如果風調雨順的話，小民有信心把粟米的產量提高一成。”
說到這裡，寒雲問了一句“過去，莊子畝產粟米多少？”
“最高能到一石五，均算在一石二。”這個平均數已經高於大唐平均數兩成，看來賈茂並非浪得虛名之輩。
“一年一季，一作物？”寒雲又問道。
“一般是粟米和大豆、小豆一年一換，否則田裡的肥力不夠，一直種粟米的話，肥田也會變成瘦田。”
寒雲覺得應該拿出殺手鐧了，提了一句“我的意思是今年上半年播種玉米、下半年一半種土豆，一半種紅薯。然後再組織人從周邊的村落運輸糞便，製作農家肥。”
一年兩作物輪作，甚至一年兩季作物，賈茂是知道，可隻能在江南，崖州一帶，這裡不行，作物過不了冬。
賈茂趕緊反對“縣公，雲陽的冬天太冷，無法耕種作物，另外，縣公口中的玉米、土豆和紅薯是何物？小民從未聽過，就算交州、愛州（今越南北部）、崖州（今海南）都未有過。”
“伍戰你去把馬車上的箱子拿來。”寒雲從後世搞來了一些樣品。
不多久，桌子上放上了玉米、土豆和紅薯。賈茂看得稀奇，憑著土豆和紅薯上的泥土大致猜出，是生長在土裡，玉米實在不知是怎樣的作物。
寒雲蘸了一點水，在玉米前麵寫了一個十、土豆前麵寫了一個三十，在紅薯麵前寫了一個四十。
賈茂瞬間反應過來，畝產量，而且單位是石，若是單位是斤，今天就不用談此事了。
“啊，不可能。”賈茂蹭一下跳起來，“絕對不可能。”
“普通百姓耕作，估計能到其畝產的七、八成，但是由你負責，又用韋家的田地來耕作，我覺得這個數隻可能是低數。”
寒雲很肯定，韋家田地的熟土層起碼比彆人的田深了三成，這就是高產的基本條件，也是以後改種水稻的基本條件。
“作物的口感如何，如果作物隻是高產，口感不好，也沒啥用。”
韋弦終於能搭上話了，指著土豆說道“這個我吃過，能烤著吃、煮著吃、蒸著吃，炒著吃，味道非常好，口感細膩。其他兩個我也沒吃過。”
寒雲指著玉米說道“這東西和麥子差不多，曬乾後打成粉，做法和麵粉差不多，自帶甜味，能烙餅、做成玉米饅頭，還能做成玉米粥。”
隨後解釋了一下紅薯，其實在寒雲的心目中，紅薯是準備養豬用的，不過此時不敢說。
“所以，縣公的意思是莊子的田全部種這些糧食，一點粟米都不種？”賈茂感覺是不是風險太大了，萬一種植失敗了，豈不是整個莊子顆粒無收。
“不光是莊子，還有一萬五千畝的官田也要種。而且在五月底就要收獲第一批糧食。你們知道雲陽的百姓缺糧，所以今年全部種早熟玉米，莊子二月底播種，五月底、六月初收，其他田地按照春播的三月播種，七月收。”
賈茂扳著手指，口中念念有詞“二月底、五月底，天哪，也就九十多天。縣公你這不是糧食，是仙物。”
“所以，賈先生的責任很重，不光要把韋家的五千畝全部按照要求播種完畢，還要教會雲陽的百姓，不過告訴百姓，這種叫玉米的糧食畝產隻有二石，切記切記。公輸先生那邊要打造出足夠的犁。”
兩人明白為何縣公要找他們來，可是一邊的李春不乾了，縣公如此的大手筆怎麼沒有他。