第1206章 派出王牌(2 / 2)

沈清清滿臉的陶醉,宋豐美看在眼裡,嘴角的笑意壓都壓不下去。

以前覺得孩子們一個個都是小饞包,這會兒終於知道隨了誰的根。

沈清清想吃又覺得身為大人的麵子丟不得,眼睛一轉悠,當即有了好主意。

拍拍手,衝著五娃一招手,小聲的蛐蛐一番後。

隻見五個奶娃齊刷刷屁顛屁顛的衝著廚房跑去,王牌選手已經出戰。

張大妮此時已經熬了一大盆的豬油渣,大鍋裡還有起起伏伏的豬肥油正在曆練。

宋豐業擺好柴火以後,就蒙頭開始剁豬肉餡。

原本是準備把五花肉整個切塊剁餡,張大妮看了眼覺得可惜。直接決定把瘦肉剔下來跟豬油渣混合一起剁碎,這樣既有豬油渣的香味,又有瘦肉的口感。

這樣的肉餡配上鮮嫩剁碎的薺菜,再用鹽、蔥薑蒜調味,最大程度還原食材的原汁原味,簡直是味覺盛宴。

至於剔下來的肥肉也不浪費,繼續扔進鍋裡煉油。

“奶奶~”“奶奶~”

突如其來的熱情呼喊把張大妮嚇了一跳,隨即趕緊上前幾步,把孩子們攔在廚房門口。

煉油可不是好玩的,說不準肥油上帶點水,一個不小心就會崩身上。

大人無所謂,最多疼一下,小孩子皮嫩,可不能靠近大鍋。

上一頁 書頁/目錄 下一章