第1558章 等吃就行(1 / 2)

沈清清和宋豐美半個字的異議都不敢出,乖乖的聽話照做。

吃著碗裡的稀飯,沈清清滿腦子都是肉肉,這時候娘說啥是啥,隻要等吃就行。

宋豐美不敢耽誤時間,麻溜的去給菜地澆水。這事可不能馬虎,耽誤了時間剛澆過水的嫩苗,被太陽一暴曬很容易就萎蔫甚至枯死。

張大妮的廚藝正兒八經的不錯,雖說比不上外麵的大廚,但是家常菜還是不在話下。

唯一的缺點就是不舍得放調料,但是如今也被沈清清治的差不多了,要不沈清清也不能如此放心的把肉肉交給張大妮去做。

原以為兒媳婦就買了豬肉,沒想到回廚房一揭開簾子,裡麵除了一塊上好的五花肉,還有一整個大豬蹄,再一翻私下還有一大坨豬膘油。

見著多好東西,張大妮嘴詫異的張了又張,最後還是閉上了。

這年頭五花肉金貴又稀缺,家家戶戶都不會直接奢侈的燉紅燒肉,而是把肥肉部分先切下煸出一遍油,盛出來以後炒菜,剩餘的部分再跟瘦肉一起燉肉。

雖說有了豬膘油可以直接煉油,但是張大妮也沒有放棄原本蒼蠅肉的肥油,就這樣兩不耽誤。

至於豬蹄剛好家裡有帶過來的黃豆,泡上一把家裡木耳,燉個黃豆豬蹄湯。

看著小爐子上咕嚕咕嚕燉的豬蹄湯,再看看鍋裡泛起的層層浮油,張大妮的心說不出的安定滿足。

人都說手裡有糧心裡不慌,這話形容張大妮和宋大成半點不假。

張大妮嘴角忍不住泛起笑意,對著坐在身側燒柴火的宋大成小聲說道:“哎,我算是看清楚了,咱家這小兒媳婦是個有本事卻不會虧了嘴的。

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