《藥膳師營業手記》全本免費閱讀
慕淺淺被馬車送到馬大人府上，如約而至，慕淺淺不見馬大人的身影，不禁多問了一句：“為何不見馬大人？”
府中小廝恭敬道：“老爺入宮議事了。”
慕淺淺被小廝們領著走入灶房，路途中她關心馬杜衡的情況，遂又問上一句：“小姐吃了昨日的藥膳，身體現在恢複如何？”
小廝聞言，歎氣著搖搖頭：“哎，小姐仍然無精打采的，大夫剛離去，臨走前給小姐開了幾味藥，說吃藥方可緩解疼痛和疲勞。”
“疼痛？”慕淺淺下意識蹙眉，“馬小姐既然沒病，何來疼痛一說。難道她的身子還沒有完全恢複？”
小廝不語，他轉頭示意隨行相送的丫鬟。丫鬟湊到慕淺淺耳邊，耳語了幾句，慕淺淺頃刻間明白了。
原來，馬小姐來癸水了。
大病初愈便撞見月事，難怪身子一直虛弱，毫無精氣神。
“我知道了！”慕淺淺雙手叉腰，大呼一聲
周圍人被她一聲呼喚吸走注意力，紛紛看來。慕淺淺看向那位小廝，笑盈盈：“我知道今天該給小姐做什麼了。不過，大夫開的那些藥先停幾日。”
小廝聞言臉色一白，直接拒絕：“那可不行，這是老爺吩咐的事情，我不敢做主。”
慕淺淺道：“那不如這樣，咱們減少些次數，一日一次，您看如何？”
小廝思索了一會兒，這才點頭同意。
慕淺淺來到灶房，譴散眾人，隻留下桑絮。
桑絮好奇道：“小姐，您想到了什麼藥膳啊？當真可以治這癸水嗎？”
“那當然！此事我可拿手了！”慕淺淺拍拍胸脯。
在現代，慕淺淺可沒少被這事折騰，於是乎嘗嘗給自己進行食療，調理久了，每次一來月事，慕淺淺便不再疼痛了。
桑絮眨巴著眼，眼底亮著驚羨的光，她悄聲嘟噥：“如果小姐也能做給奴婢吃就好了，我來癸水時也很難受。”
這句話被慕淺淺聽了個正著，慕淺淺抬手按住桑絮，義正言辭道：“好啊！咱們回醉食樓我就做給你吃，你往後身體不舒服，直接來找我就好了！”
桑絮恍了下神，用力點頭如小雞啄米：“好、好！謝謝小姐！謝謝小姐！”
慕淺淺收回雙手，告訴桑絮：“此次我們要做的藥膳名為‘枸杞山藥雲豆雞’。枸杞山藥雲豆雞適用於肝腎虧虛、精血不足等症狀。同時也可用來緩解經期腹痛，腰膝無力、經來量少等。”
“經期食用1～2次，方可發揮最佳效果。”慕淺淺朝桑絮眨眨眼。
話罷，慕淺淺動手準備食材。
慕淺淺翻找出十克枸杞，一百五十克鮮山藥，五十克芸豆，同時準備好一隻新鮮雌仔雞。最後則則是準備調料，如蔥、薑、蒜、鹽、料酒等。
慕淺淺將芸豆放在盆中浸泡，直至芸豆泡軟。與此同時，拿起山藥削皮，清洗乾淨後切塊。
接著是處理仔雞，慕淺淺把仔雞清洗乾淨後，取出雜毛，然後放在鍋中燉煮，去除血水。洗淨後將仔雞切塊。
慕淺淺把處理好的芸豆、山藥塊和仔雞塊一同放入盆中。加入備好的枸杞、蔥、椒、料酒、薑、蒜等，最後倒入適量清水。
慕淺淺把盆口密封好，放入蒸籠中，生火蒸煮，等待食材熟透。