44. 四塔藥膳湯(二)(2 / 2)

慕淺淺一杯酒一口鹹花生,桑絮卻不再喝了,她隻是耐心地為慕淺淺倒酒。

時至四更天,兩人才入屋歇息。

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後日,慕淺淺換了身灰色短衣窄袖褙子,便和張清序同去了皇宮。

閽人推開宮門,宮女和太監一同上前,逮著慕淺淺一番檢查後,方才入宮。

張清序徑直去了太醫院,慕淺淺則被宮女領去了內廚司。

內廚司內,寬敞明亮。灶台上,一排排巨大的銅鍋被擦得鋥亮,鍋碗瓢盆一應俱全,各式紋路的刀叉碗筷擺在一旁,獨占一個灶麵。

內廚司一角,有一張長桌,上麵堆滿食材。蔬菜、肉類、海鮮、中藥,以及那些很是罕見昂貴的食材。

興許是公主點名慕淺淺,所以此刻,內廚司唯有慕淺淺一個廚子。

四五個宮女端著托盤,魚貫而入。托盤上是四塔藥膳湯的食材,宮女把藥膳所需的食材放在灶麵上,又轉而出了內廚司。

屋裡隻剩下一個太監和兩個宮女。

太監道:“慕小姐,請吧。”

慕淺淺淨手後,清點宮女送來的藥材:石斛、荷包山桂花、黨參、淮山藥、當歸、玉竹、枸杞、大棗。

公主胃不好,慕淺淺遂多拿了一些大棗、玉竹和淮山藥。其中大棗補中益氣,對脾虛食少者很是有用。

慕淺淺將藥材清洗乾淨,等待藥材晾乾。

晾乾後,慕淺淺把藥材全部放入無紗布袋裡,把布袋放入水中浸泡,釋放藥性。

慕淺淺把包好的藥包用大火煲開,焯水後用水繼續淘洗兩次。

接著,慕淺淺拿出新鮮鴨肉,將鴨肉清洗,去掉血水和腥味。接著,慕淺淺把鴨肉切成小塊,以備用。

慕淺淺把鴨肉塊和藥包放入鍋中,倒入清水浸沒。

起鍋生大火燒開,沸騰五分鐘,鍋麵出現浮沫,慕淺淺撇去浮沫,便轉成小火慢燉。

最後,慕淺淺取出藥包,朝裡麵撒入小茴香、生薑、鹽和花椒,以此調味保證藥膳的可口,繼續慢燉一會兒。

四塔藥膳湯至此完成。

內務府官員上前檢查,確認新鮮卻無毒。宮女捧來一玉製宮碗,將四塔藥膳湯全部倒入,接著又擺盤裝飾了一下。

菜肴被端上金絲托盤,宮女端著托盤,走出內廚司。

太監對慕淺淺道:“還請慕小姐一同跟來。”

慕淺淺點點頭,跟著送餐大隊,一同走遠。

由於端著藥膳,一行人走得慢騰騰的。

眾人沒有轉入宮殿內,反繞過好幾個朱牆宮道,宛如走迷宮。

入宮時氛圍嚴肅,且走得匆忙,慕淺淺未曾留意過皇宮的景觀。眼下倒是給了她一個機會,現代她曾聽聞古時皇宮的恢弘盛大,眼下細細觀察,慕淺淺才心歎:

此話不假。

從這朱宮牆上拿下一片磚瓦,端走一樽銅器,都夠平民半輩子吃喝了。

不知走了多久,繞了多少彎,一行人來到了禦苑。

百花入眼,清香迎麵。大大小小的涼亭樓台重疊交錯,隱現在花叢間。

鮮豔的牡丹開了一路,片片花瓣飛落,又很快被仆役們清走。

這是比京城桃園富麗千萬倍的皇家園林。

一行人停在了一個四角重簷涼亭前。

素色絲綢紗帳自簷邊垂下,擋住了涼亭裡的光景。微風徐來,把紗帳吹起一個邊,慕淺淺才隱隱瞥見裡麵的三道人影。

一坐兩站。

太監一聲啟,眾人躬身作揖,慕淺淺乖巧照做。

“平身!”一道悅耳的女聲從亭中傳來。

慕淺淺立直身體,看著