秋華年說自己要出門,府上又是一陣忙碌。
隨著月份的增大，他現在已經不是想走就能走的階段了，星覓等人先把馬車布置好，軟墊、紗簾和罩了紗罩的冰盆一一搬上去,又把各類應急的藥物裝上,還特意帶上了木棉,折騰了兩刻鐘,馬車才從府上出發。
這已經是一切從簡了,不然按木棉的說法,這個月份的孕夫根本不該出門。
可鄉君是辦大事的人，他們也勸不住,隻能儘心儘力降低風險。
馬車要比室內熱不少,不過馬跑起來後,風順著紗糊的車壁穿過,把冰盆裡的涼霧蕩開,氣溫一下子就降了下來。
到了莊子上，秋華年直接去了東跨院，發現十六也在。
他穿著黑衣,帶著麵具,站在陰影裡,秋華年瞧見就覺得熱。
“這兒又沒外人,你把麵具摘了,換個不吸熱的衣服吧。”
十六不為所動,甚至連話都不說,秋華年沒辦法，隻能轉頭去問酒精怎麼樣了。
東跨院這一攤子事的管事人是丙七，他從屋裡出來,身上大汗淋漓，用袖子抹了把堅毅的五官後說，“裡頭燒著大鍋呢，鄉君彆過來，聽我在外麵說。”
“按鄉君說的，我們釀酒分了兩種方子，單獨用玉米釀的早就釀出來了，但在玉米裡摻上玉米杆和葉子釀酒，之前誰都沒試過，釀壞了好幾壇，各種方法都試了一遍，昨日才終於得了一壇釀好的。”
秋華年想大規模製備碘酒供裕朝軍隊使用，就必須考慮一個問題——成本。
花露、蠔油這些東西走的是限量銷售、饑餓營銷的高端路子，專門嘎有錢人的腰子，根本不用考慮成本，越貴才越好。
而碘酒則是想儘可能讓更多的普通兵卒用上，所以成本必須控製下來，不但要物美還要價廉。
土法碘酒的原材料說白了就是含碘物質加高純度酒精，含碘物質可以通過煆燒、提純海帶獲得，不值什麼錢，但酒精在古代可是絕對的稀罕物，是要拿大量糧食釀造的。
秋華年首先排除了用小麥這樣的精糧釀酒，這太奢侈和浪費了，就算是用生長條件簡單、產量更高的玉米、高粱等糧食釀酒，秋華年仍然覺得不妥。
秋華年記得現代科技中有一項技術是用玉米杆和葉子製作醫用酒精，他不清楚具體操作方法，但他現在背靠太子和皇莊，最不缺的就是人才，索性叫人去試，不求像現代高科技那樣純粹用玉米杆葉，能替代個三、四成糧食，大規模生產下來節省的也不少了。
一個多月前他給太子找來的釀酒老手們說讓他們試著用玉米杆釀酒，那些人一個個麵如土灰，滿臉“這差事肯定完不成”的絕望。
秋華年先告訴他們，自己要的不是能入口喝的酒，隻要有酒的那股衝味兒就行了，又承諾了一堆釀造成功後的獎賞，才讓老師傅們重新鼓起乾勁。
秋華年看丙七身上的汗就知道屋子裡有多熱了，他知道自己懷著孩子，沒有堅持進
去。
“給我看看釀出來的酒，再說說是怎麼釀的。”
丙七讓想出方法的釀酒匠人過來給秋華年細說。
十六過來攔了一下，從他手裡接過一小甕顏色略顯渾濁的酒拿給秋華年看，秋華年聞到一股刺鼻的酒精味，有些犯惡心，十六立即把那酒拿走了。
丙七又擦了把流進眼睛裡的汗，眼前視線模糊了半天，看著看著，突然愣了一下，連秋華年第一次叫他都沒聽見。
秋華年體貼地說，“這麼熱的天，你們天天守著幾個大蒸鍋，確實辛苦。回頭我讓人給大家送幾筐南邊冰運過來的新鮮果子，再給每人二兩銀子的高溫補貼，你們好好鬆快一下。”
丙七心臟狂跳，咽了下唾沫，低頭謝恩。
秋華年認真聽研究出玉米杆釀酒法的匠人詳細講了一遍整套釀造流程，按照之前承諾過的賞了五十兩銀子，這是他這邊出的獎賞，太子肯定也會給，並且會比他給的多幾倍。
臣不能越君，這是秋華年已經銘刻於心的古代生存智慧。
“你們做的東西是急用的，先按目前研究出來的方法釀上一百缸酒，之後如果有人能改進出更好的法子，獎賞絕不會少。”
跨院裡二十來個匠人們見秋華年給賞給的這麼爽快，心頭一個比一個火熱，全都盤算起釀酒法還能如何改進。
雖然為了自己的九族，在太子暗衛的眼皮子底下，沒有一個匠人敢敷衍乾活，可不敷衍跟主動鑽研之間還是差了很多的。
用秋華年的話來說，這就叫調動積極性，充分發揮每個人的主觀能動性。
更通俗易懂一些，就是都給我卷起來！
成功用玉米和玉米杆的混合物製作出了酒精，之後還有蒸餾提純的步驟，秋華年早就把這件事交待給了丙七和丙八，讓這兄弟二人根據自己憑印象畫的圖紙製作酒精蒸餾器。
送走鄉君後，丙七回到家中休息，丙八還在桌案前一邊用竹編的大扇子扇風，一邊寫寫畫畫地改圖紙。
“鄉君給的圖紙隻有個大概意思，很多地方對不上做不出來，咱們試了好多法子，才做出來個小的能用的。”
“但鄉君想要的是那種大到一次能蒸一缸酒的，真是愁人啊！”
丙八嘴上抱怨，手和腦子卻一直沒停過，對他來說這種有挑戰性的工作比做些毫無用處的玩物有意思多了。
丙八等了半天沒聽見兄長回應，才從圖紙上抬起頭，發現丙七正坐在窗邊大口喝早上衛櫟送來的涼茶。
丙八調侃，“這是怎麼了，又為櫟哥兒的心意悲春傷秋呢？”
丙七搖頭，又悶了一大口涼茶，丙八意識到這是真有事了，起身先在房子內外轉了一圈，沒看見人才回到丙七身邊。
他壓低聲音問兄長，“哥，到底怎麼了？”