尚富海在巴拿海鮮自助專門挑著新鮮的海鮮吃了個飽,又吃了一份冰淇淋,才抱著滾圓的肚子從店裡離開了。
他沒再去其他專區溜達,直接回到了自家店裡。
馬依琳已經回來了,興許是得了尹鐘琪的消息,她一直在店裡等著。
看到尚富海後,就引著他去了辦公室。
“老板,事情已經辦妥了,線下抽獎的獎品,我也去濟廣路電子商城那邊定好了,商家這邊後邊給配好貨直接送過來,能便宜一成半,整體能節省7萬多。”馬依琳說道。
這個結果和尚富海本身預料的差距不大,他也沒再糾結那一分半厘的,他說:“你去過巴西烤肉和海鮮自助那兩家店沒有。”
馬依琳搖頭,她忙的每天睡覺隻有四五個小時,壓力大造成失眠時,一天睡覺三四個小時都算好的,哪裡還有時間去關注彆的。
尚富海說:“我今天中午分彆去了一趟,我自己的看法,咱們隻要打好第一天的仗就行了,剩下的不用咱們去打壓他們,他們自己也嘚瑟不起來了。”
馬依琳眯著眼睛看著一臉自信的尚富海,心說,你哪來的迷之自信,以至於讓你這個跨界而來的餐飲新嫩這麼狂妄自大了。
尚富海一看她臉上的表情就知道她不信,他耐心的說了自己的發現,末了他說:“馬經理,我不得不批評你,你這次真的犯了很嚴重的認知錯誤,古人雲知己知彼,你連競爭對手的真實情況都不了解,你就要和對方開戰,你這簡直是開玩笑。”
馬依琳聽到他說的話,很沉默。
但她也有兩分執拗,先和尚富海認了個錯,回頭她又安排了兩個生麵孔趁著晚上的餐廳營業時間,分彆去了兩家店。
這個晚上,她一直在等待著,等著她安排的人給她一個準確的答複。
尚富海本來還有些忐忑的心隨著現場直觀體驗後直接消失無蹤了,他帶著一股子輕鬆的自信去了臨時定好的酒店,這幾天他都在酒店裡休息了。
空閒時間,他也想是不是趁著還算便宜要在濟城再買一套房子,到時候帶父親來這邊看病也算有個落腳的地方。
“經理,巴拿海鮮餐廳的海鮮是真的不錯,很新鮮,尤其它的三文魚,我一個人乾掉了四盤,再去拿人家就不給了,說是限量,我吃了彆的海鮮,也還可以,但是它們的中式炒菜和烤肉不行,水平一般般,沒吃的欲望。”其中一個扶著肚子說,海鮮吃多了,有點消化不良。
另外一個表情如常:“經理,巴西烤肉這家店吃的一般般,上肉的第一輪,大部分烤的還是可以的,可第二輪開始,烤出來的肉不是太老就是熟的不到位,另外他們的服務員態度差點事,讓幫忙拿點東西,磨磨唧唧的十分鐘才給拿過來,我當時就想直接投訴那個服務員了……”
聽他們二人說完,馬依琳臉色相當差勁,她做自助餐飲管理這一行五年多了,說一聲資深餐飲高管也不為過,可她竟然忘了這麼大的紕漏,她一直把對方想象的有實力,而忽略了對方的本質,要不是尚富海去轉了一圈並轉述給她,她還不相信和自己打擂的竟然是兩個有點掕不清自己實力的家夥。
“你們先回去吧,記住今天這件事爛你們肚子裡,我若從誰那裡聽到了這件事,你們兩個我一起處理。”馬依琳嚴肅的說。
……