55. 十二火鍋令(2 / 2)

“火鍋節,上回我們已經商議過了。”

“每月初一更新當月主題,每次上新對應主題的幾至十幾道不等數目的鍋底。點單本次火鍋令食單上鍋底及菜品的客人,根據消費金額便可獲得對應數目的助力簽。

將手中所持助力簽投入貼有對應鍋底名稱的計票箱中,月底統計簽數,隻有簽數最高者才會保留至常駐食單上,而為此投簽數最多的前三位食客可免費換購一次該鍋底。”

“最主要一點,上個月簽子不可留到下個月用,得有時效性。”喬琬狡詐一笑。

楊娘子聽了,有些緊張,又覺得這玩法很刺激,便問道:“若是食客們投了自個喜歡的鍋子,最後又沒能留下,會不會生氣?”

“不會的,”喬琬越發得意,“那也隻能怪他們不夠努力,消費不夠多,,否則,”

她哼哼兩聲。

“其餘的鍋子,不定時返場,或許很快再見,又或許歸期渺茫,隻看各位呼聲如何了。”

她借鑒的,是後世某些造星節目的一整套流程。

楊娘子忍不住脫口:“你怎的比我還奸呢?”

喬琬隻慚愧了一下。

罵便罵吧,要罵她店也好,還能黑紅一把,正炒反炒都是炒麼,還省了打廣告錢。

罵完了還得為自己pick的鍋底子買單,投得越多,越不希望打水漂,果然是錢在哪,愛在哪。

楊娘子也不愧是奸商,很快反應過來:“算簽的時候也可以當著大家的麵,譬如定個日子定個時辰,把咱們那戲台子給空出來,聲勢浩大些。賺那麼多,也不差這會請大家吃茶嗑瓜子的幾個錢了。”

喬琬撫掌:“我這便記上!”

立馬從袖子裡掏出個針線縫的巴掌大小冊子,炭筆勾勾畫畫記了下來。

楊娘子喝茶吃點,歎道:“這真是個好法子,越品越香。”

每月輪換一次,不至於戰線拉太長,客人失了興趣跟期待,又能以這種方式試出來那些能賺錢的鍋子,再留下來。

還能給店裡打廣告,新穎又吸睛,絕對招人!

茶葉商蘇愷照例走進那家火鍋店,路過就被那片廣告牆給吸引了,原來白花花的一片,走到附近都晃眼睛,眼下用黑紅的墨汁題了字,顯眼無比,就是縱馬從這主街上過,都會被吸引看過來。

再一細看,嗯,什麼叫火鍋令?

揣著疑問進了店,立刻便被解答了。

實在是那一排紅綢蓋著,隻餘頂上開個小口子的錦盒太過惹眼,細數了得有七八個,各個麵前還貼著鍋底的名字,正有人打著飽嗝,將手裡的一些木頭簽子往裡投。

鮑管事眼熟他,記得這位是店裡頭一位辦會員卡,還一下往裡充了十兩銀子的大客戶,忙掛起笑迎了上了:“蘇郎君,哎呀呀,今日可巧,碰上小店新活動,可要看看?”

蘇愷怕錯過什麼,忙道:“鮑管事可給我講講。”

鮑管事便又發揮他那三寸不爛之舌,給大客戶講解一遍,這活動是怎麼個玩法。

“這真是...”蘇愷也覺得新奇,當下便道,“拿來我看看食單,方才走過,見店外寫著甚麼異域的,便是本月的題目了?”

鮑管事點頭,遞上食單:“您瞧瞧。喜歡酸辣嗆爽的,可選冬陰功鍋。喜清淡、口味偏微甜的,壽喜鍋準沒錯!這個部隊鍋,不少客人評價是甜辣濃鬱,實惠量大,裡頭什麼配菜都齊備了,所以也稍貴些,另外有想吃的還可以再點。還有甚麼乳茶鍋、冰沙鍋,這些都是解暑解渴的小食,做不得主食,吃個樂嗬,這咖喱鍋醬香風味,澆米飯上可是一絕......”

蘇愷光聽著已是應接不暇,便與友人一人點了一道自個想吃的,等上來後又互相嘗了嘗。

上一頁 書頁/目錄 下一章