這火鍋令的活動果然受國朝人民歡迎，任喜不喜歡的風味都要每個點來嘗嘗，而後將簽子儘數投給自個愛吃的，一曰公平公正，又能嘗鮮，又能支持所愛。
並且喬琬發現，大多數客人總會執著於將簽子都投給最初的驚豔，過後就算嘗過其他，有覺得好吃的，也甚少會輕易改變主意——除非實在是太難以忘卻了。
大抵這便是初戀白月光的魅力吧，人們總會對其抱有一種濾鏡。
六月末，第一期主題“異域風情”結束了，早早地，門口的牌子就告示眾人，今日酉時暫停營業，當眾數簽，觀眾席茶水免費。
有熱鬨看還有便宜可占，大家當然樂意了。準時準點的便在店門口排起長隊，準備入場了。
這一期的魁首是壽喜鍋，這鍋子的味道究極清淡，喬琬原本以為這是會局限它受眾的一點，沒想到是它奪魁關鍵所在。
畢竟對手裡就沒太多能打的。
冬陰功鍋酸辣夠嗆，那股刺激的檸檬味卻不被大多數人接受，印式咖喱鍋醬香濃鬱，卻讓所有的食材的口感都變得十分厚重，就連青菜也失了原本輕盈的口感。部隊火鍋倒是大眾能接受的口味，隻是，一鍋大雜燴亂燉的形式，有麻辣燙珠玉在前，賣相又不如其餘火鍋精致，價格也沒有麻辣燙的優惠，當然比不過壽喜鍋了。
畢竟壽喜鍋雖然清淡，但適口性好，老少皆宜。
對這個結果，結合時人多喜清淡的口味，喬琬倒沒有驚訝太久。
幾家歡喜幾家愁，攔不住壽喜鍋被納入了一鍋燉不下的常駐食單，“正式出道”。
六月翻過，進入七月，溫度稍降，店門外的白牆被重新粉刷過，添上了新一期火鍋令主題“大江南北”。
這主題名稱一看便與上一期的“異域風情”互相對照，而參賽鍋底，饒是喬琬篩了好幾次，數量也還是突破了十種。
無怪她貪心，實在是大中華九百六十萬平方公裡，三十四個省級行政區，五十六個民族，都太太太太太喜歡吃火鍋了！
於火鍋一道鑽研實在太深，花樣太多，粗略估計幾百種鍋底都算少的了。
她不過是把自己吃過的拿出來複刻翻新，站在後人的肩膀上教前人看世界。
隨著暑熱的消褪一同來臨的，還有聖人恩準李祭酒致仕的旨意，並賜安車駟馬、綾羅絲帛、黃金六十斤，給足了這位兩朝老臣體麵。
李祭酒的火鍋致仕宴，選在新店，原因這邊有雅間，適合他們闊論。
一博士借機玩笑道：“據說徐司業跟這火鍋店主人熟悉得很，也不知會不會與我們打折。”
徐璟還未說什麼。
李祭酒便看了他眼：“哦？那再好不過了，你便先前去點好單子，等我們過去了人多，七嘴八舌店家不好招待。”
徐璟便破天荒地“翹了班”，來到火鍋店內。
這時候喬琬並不在，鮑管事不認得他，微笑著向他推銷店裡的會員卡，這熱情勁兒讓他有些無所適從。
好在阿歲在此，還混成了個跑堂裡的頭頭，多數時候並不上菜，而是時刻關注著其餘夥計的動靜何桌上