《穿越深山之姐妹種菜忙》全本免費閱讀
記得偶爾澆水，就等成熟了。
有了上次的經驗，她們半天就把種子都撒下，種好了。
傍晚的時候，林春意開始熬豬油。
她先把豬板油切成小塊，用溫水清洗一遍。
然後全倒進鐵鍋，倒水沒過板油，淋一勺白酒去腥，然後焯水。
水煮開就把板油撈出來，再用溫水清洗幾遍，倒回鍋裡。
加入和板油平齊的熱水開始煮。
煮到板油開始縮小發黃的時候，加入薑片，蔥段繼續煮。
最後板油縮成一個個焦黃的小疙瘩，豬油也熬得金黃透亮的時候，就熬好了。
林春意讓妹妹拿了兩個乾淨無水的陶罐過來，說道:
“你往裡頭放一撮花椒，一把黃豆還有一勺細鹽。”
妹妹把準備好的陶罐拿來放在了案桌上。
她就把油渣過濾掉，把油一勺一勺地舀進陶罐裡，讓它自然晾涼。
等豬油呈白色凝固狀態就好了。
“姐，豬油渣好香啊，咱們怎麼吃？”林闌珊眼巴巴地看著姐姐。
“豬油渣直接吃有點膩，你先吃兩塊看看。”
林闌珊拿了一塊豬油渣吃了，好吃！
又拿了一塊吃了，好……吃。
拿第三塊吃了一口，好膩！
“膩吧，我們把這盆豬油渣放進空間。等白菜長大了，做白菜豬油渣包子吃吧！”
林闌珊點點頭說:
“嗯，那等豬油晾涼了，咱們用來拌飯吃吧！再加點蘑菇肉醬。”
林春意想起來空間還有不少蘑菇肉醬，那明天就多蒸點乾米飯做豬油拌飯吧。
把陶罐用蓋子蓋著放在廚房，豬油渣也放進了空間。吃過晚飯，她們就睡了。
早晨，她們看兩個陶罐裡的豬油已經凝固，變得濃香奶白。
就搬出木桶裡剛蒸好的熱騰騰的米飯，加了兩大勺豬油，一大碗肉醬，還有一大把蔥花，一點點細鹽，均勻地攪拌開。
一人盛了一碗，剩下的全放進了空間。
濃香的豬油融化在粒粒分明的米飯裡，上麵還混著肉沫，蘑菇和蔥花。挖上滿滿一勺塞進嘴裡，好吃極了！