“話不能這麼說,是你們仁義,今天我才有命坐在這拿這些錢。”林衛東說著衝三娃、四娃說道,“扶我起來。”
“嗯!”袁紅梅忙和兄弟倆上前把他攙下了床。
林衛東衝著幾人恭敬的鞠了一躬,“多謝!”
周懷安忙把他扶住他,“林大哥,快彆這樣!”
林衛東起身說道:“感激的話我也不多說,我們這就下山去了。”
周懷安點點頭,“昨晚的擔架還在,我去扛出來,你們將就用。”
“我幫你抬。”周一丁也跟出去幫忙抬擔架。
三娃個四娃把林衛東攙到門口,把他扶到擔架上躺下。
周懷安幾人客氣了一番後,又把狗子抱給袁紅梅,把他們送了出去。
楊春燕和萬雪嬌擺好飯,等兩人回來開吃。
周一丁吃了幾口,“老幺,嫂子和雪嬌說要跟我們一起去山穀打獵,你看咋整?”
周懷安頭疼的看著楊春燕,“你身子不方便就不要去了吧?”
楊春燕:“林子裡接二連三的老熊出沒,你倆的性子看到老熊還不跑得比啥都快,要去就帶上我們,省得你們冒險。”
萬雪嬌重重點頭,“對!”
“唉!”周懷安看著兩人歎了口氣,端起碗,“先不說這個,吃飯,吃了莪們看蜂箱去。”
楊春燕也不揪著不放,點頭道:“你買鹽回來醃熊肉了麼?”
“買了,還是黃大哥幫忙買的。”周懷安笑道,“小王醫生的百貨店比他家的藥鋪生意好多了,他說要去沿海的羊城看看,聽說那的好貨多。”
周一丁聽說道:“啥時候我們也能去海邊看看就好了。”
周懷安笑道:“等以後不用開介紹信就能出去了,我們就去看看去。”
幾人吃過飯,周懷安和周一丁把熊肉從岩洞裡抬了出來,楊春燕和萬雪嬌切熊油煉油,他們倆拿刀拆熊腿上的精肉。
熊油切成小塊倒進鍋裡,加一小瓢水在裡麵煮,水分煮乾後油慢慢就煉了出來。
待到鍋裡的熊油的油脂全部被煉出來,油渣也變成了金黃色,用漏勺舀出來濾掉油渣裡多餘的油份,撒點椒鹽或是白糖拌上,撚一塊放嘴裡,吃起來香酥可口。
萬雪嬌吃了兩塊油渣,看著鍋裡那大半鍋熊油,“真肥啊,和大肥豬差不多了。”
楊春燕抱了兩個罐子出來,“這幾天正是山裡的野物長膘的時候,他倆才吵著去打獵的。”
萬雪嬌也拿了勺子幫著把油往罐子裡舀,“我就擔心遇到猛獸,太嚇人了。”
“是啊,安安生生的才是最重要的。”
這時周懷安走了進來,“肉都拆出來了,你倆在家醃肉,我們去林子看蜂箱。”
楊春燕點點頭,“小心點,早點回來。”
“嗯!”周懷安抓了幾個油渣放嘴裡,“好吃,油香油香的。”
“太多了,我們留了大半起來,你拿去放岩洞裡明天包包子吃。”
“好嘞!”周懷安端起瓷盆走了。,找書加書可加qq群952868558