5. 第 5 章(1 / 2)

《人在古代,種田養崽》全本免費閱讀

臘腸洗淨切丁。

在接觸到高溫的一瞬間,油脂蘇醒融化,濃鬱的香味伴隨著尖銳的聲響四下蔓延開。

聽青楊說,臘腸是過年那會村裡人送的。

原身會做飯的,但總端著架子不願意做。三個孩子能乾活,但是都不太會做飯,隻好把臘腸切片放到飯上蒸一蒸,湊合吃。

好在原身雖然嬌氣了一點,在吃上倒也不矯情。要不然還不知道會吵成什麼樣呢。

香菇泡水切丁、薺菜切得細細碎碎。

炒飯的米最好用隔夜的,暫時沒這個條件,薑禾隻好儘可能放涼米飯,使其變得乾爽些。

這兩根臘腸因為格外肥的緣故,被孩子們留在了最後,恰好解了家中無油的窘境。在柴火的高溫下,臘腸被榨出了透亮的油,包裹住了薺菜、香菇和每一粒米飯。

乾香菇濃縮了大地的鮮美,新鮮的薺菜帶著春天獨有的鮮甜。

不需要多的調味,隻需要小小的一撮鹽,便可最大程度發揮出食材原有的鮮味。

薑禾抹了一把額頭的汗,手上翻炒的動作逐漸慢了下來。

“青楊,去叫……”

她想叫燒火的青楊去喊弟弟妹妹來吃飯,可剛一抬頭,就看見雨桑和小榆已經扒在灶台旁,眼巴巴地盯著炒飯看。

仔細聽聽,還有此起彼伏吞咽的聲音。

薑禾利落地給每個孩子盛好了飯。

傍晚的涼風吹過院子,捎走了廚房裡灶火帶出的燥熱火氣。

薑禾撩了一把鬢角的碎發,舀起一勺炒飯送進嘴裡。

米飯稍顯有些濕軟了,稍微有些粘連,不夠粒粒分明。但是薺菜是真的清甜脆爽,香菇彈牙,口感豐富。

最為驚豔的還是臘腸,許是這具身體也很久沒有吃肉了的緣故,輕咬一口臘腸丁,那蘊含在其中的油脂香氣便在唇齒間炸開來,帶著肉類獨有的霸道香氣,叫人控製不住地微揚嘴角,享受著這吃肉的酣暢瞬間。

雖然隻有兩根成人小指粗細的臘腸,炒進飯了幾乎都看不見蹤跡了。

若是以前,薑禾定不會當個肉菜看。但是現在吃進嘴裡,她甚至有幾分熱淚盈眶的衝動。

薑禾久病剛愈,不敢多吃。她碗裡的飯也是最少的,即使細嚼慢咽,也隻需三兩口便吃完了。

她端著空碗,扭頭看向孩子們。

這破破的茅草屋,荒涼的一塊田和三個埋頭吃飯的孩子。

薑禾怎麼看怎麼覺得眼熟。

可不就是她睡前必刷的短視頻裡的畫麵嗎,農村、寶媽、做飯、帶娃。

嗬,三娃媽竟是我自己!

小榆仰起頭,腮幫子鼓鼓囊囊的,嘴角還沾著兩粒米飯,卻急不可耐地開口了:“娘,好吃,太好吃了!”

做飯的人最喜歡,就是看食客喜歡吃自己做的菜。

薑禾滿臉笑意,催促他吃完再說話。