這可是一項高難度的技術活，隻有他才能勝任。
隻見他熟練地拿起刀，小心翼翼地將羊肉切成薄片，每一片都薄如蟬翼，大小均勻。
張四海這時湊了上來：
“哥，我覺得你可以直接擺攤給大家夥切羊肉，生意一定火爆。”
“你還彆說，現在菜市場還真有這樣的攤子，就是專門賣羊肉，客人可以自已帶，隻給個加工費就成，不然就在攤子那裡買，價格也公道，不少人都去買呢。”
三大爺背著手走了進來，臉上都是喜悅。
“三大爺，給您拜年了。”
“哈哈哈，你們也是，新年好啊。”
楊雪見客人來了，直接拿出家裡的果盤，兩個盤子，其中一個是花生瓜子核桃杏仁等乾果，另一個便是各種各樣的肉脯和水果乾，都是何雨柱買回來的，要不是楊雪看得緊，早就被孩子們給吃完了。
三大爺擺手感謝，沒坐著，而是站在何雨柱身邊看著他切肉，感慨地說道：
“柱子你這手藝真是沒得說，這片肉的本事，比解成飯店裡的師傅都強，真厲害啊。”
聽著三大爺地誇獎，何雨柱和張四海對視一眼，笑出了聲。
“三大爺，您要是這麼說我可對您有了提防啊，每次你換著花樣誇我，後麵一定有事情求我，說吧，我聽聽今天您又想乾嗎？”