牛大壯先是使用上好的羊肉熬出濃湯，然後再加入適量的小牛菇和生薑，再佐以紅棗、枸杞、桂圓等佐料。
這樣的配合，簡直就是男人的加油站，女人的大皮草，每周吃上一碗，幸福度過一寒冬。
還沒熬製好，小牛菇特有的香味混合著生薑羊肉的香味便飄散出來。
站在一邊的葉紫秋跟石真享隻是聞到香味，就忍不住流出口水。
“來！嘗嘗味道！”
熬好熄火，牛大壯給葉紫秋盛了一小碗。
看到眼巴巴瞅著自己的石真享，牛大壯笑道：“看什麼？還等著我給你盛呢？”
“不用不用！”
石真享給自己盛了一大碗，細細品嘗起來。
葉紫秋隻是輕輕嘗了一口，那鮮美特殊的味道瞬間便占領了她所以的味蕾，隨著暖湯入胃，她全身都熱了起來。
“這也太好喝了吧！”
葉紫秋發自內心的感歎道。
“好喝！確實好喝！”
石真享也是連連稱讚，他做了幾十年的大廚，更是品嘗過無數美食，但是還從來沒嘗過這麼好喝的羊肉湯。
“大家夥都停一停！都過來嘗嘗這羊肉湯！”
牛大壯招呼後廚的人過來品嘗。
他們嘗過之後無一不是沉醉其中，流連忘返。
更是有人感歎：“不喝一口，一生白活！”
看見眾人如此評價，牛大壯滿意地點點頭，這個牛菇生薑羊肉湯算是研究成功了。
小牛菇生薑羊肉湯的製作並不困難，隻要掌握了配方和火候，誰都能製作出相同的味道。
僅僅看了一遍的大廚，熬製出來味道也絲毫不差。
酒香也怕巷子深！
有了好的產品之後，好的宣傳同樣重要。
針對小牛菇生薑羊肉湯，牛大壯親自設計了幾句宣傳語。
秋天的第一碗養生湯，你喝了嗎？
愛他就帶他來喝小牛菇羊肉湯，他好我也好！
你拿什麼來對抗寒冬？我選小牛菇