“好！感謝兩位的理解，那我就先去忙了，有什麼事，你們叫我！”
韓春燕轉身去忙。
韓春燕是真的挺忙，她走路都帶著一陣風。
“這個韓老板，看著好像挺忙的！”
牛大壯有些好奇地問。
一般的飯店老板都很清閒，但是韓春燕看著卻好像很忙的樣子。
“是啊！這裡的那道招牌菜“春燕戲水”就是韓老板親手做的，韓老板既要管理飯店，又要當大廚，當然忙了！”
常湘思解釋道。
“親自做菜？她為什麼不把這道菜交給彆人呢？”
事事親力親為哪有找人效率高？牛大壯要是也待在自己的酒店當大廚，他哪裡還能這麼清閒。
“應該是這道菜很難學習吧！具體情況我也不太清楚。”
常湘思剛知道的時候，也像牛大壯一樣疑惑，但是後來時間長了也就習慣了。
牛大壯點點頭，對這道“春燕戲水”更加期待了。
兩人又聊了一會，菜品陸陸續續送了過來。
其中一盤菜還沒放下，牛大壯就聞到了一股特殊的香味。
憑借牛大壯的經驗，單是聞著這個味道，他就知道這道菜的味道肯定不錯。
“這就是春燕戲水。”
常湘思指著剛剛放下的盤子說。
盤子裡有一整隻鴿子，被擺放成了展翅飛翔的樣子，盤子底部有一層透明的膠狀物，就像是果凍一般。
牛大壯知道這是燕窩。
春燕戲水，這隻鴿子就是那隻春燕，而下麵的燕窩就是水。這隻鴿子蒸煮時應該還添加了黨參、枸杞、黃芪等中藥材。
自古就有一鴿低九禽獸的說法，意思就是一隻鴿子的營養勝過九隻雞。
這隻鴿子又吸收了中藥的營養，再加上下麵的燕窩，這道菜可以說是營養十足。
味道有了，外觀也不錯，營養也有了，就是不知道口感如何。
“快嘗一嘗！”
常湘思拿起筷子，給牛大壯夾了一塊肉。
牛大壯夾起放到嘴裡，肉質細膩軟糯，濃鬱的清香頓時充斥著整個口腔，鴿子的味道，加上淡淡的藥香讓人回味無窮。
“怎麼樣？”
常湘思好奇地問。
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