‘9527,幫我查查種植板栗和栗蘑的資料。’
【好的宿主!】9527積極響應。
湯燒開了,村長把洗好的栗蘑掰成條狀扔進去,用鍋鏟攪拌,聽見火堆裡傳來嗶啵聲,連忙把板栗扒拉出來,讓兩個孩子品嘗。
等殼兒不那麼燙了,韓卓宇剝開一顆,取出金燦燦的,還冒著熱氣的果肉塞進雷琛嘴裡。
雷琛嚼了嚼,眼睛越睜越大,朝小宇哥哥豎起拇指,表示真的很好吃!習慣這裡的口味以後,他已經進化成了標準的小吃貨。
韓卓宇給曲靖和村長各剝了一顆,然後才自己吃。果然很香甜,完全不是人工添加糖精能炒製出來的味道。
“來,吃飯。”村長去廚房端來四碗飯。
栗蘑的香氣已經融入湯裡,另外還帶著一股臘肉獨有的煙香味,泡椒的酸辣味,吃進嘴裡激得每一個味蕾都舒張開,不可遏製的分泌唾液。往往第一口還來不及下咽就忍不住想吃第二口第三口……
雷琛揮舞筷子,小小的腦袋埋進碗裡,吃得那叫一個狼吞虎咽。曲靖和韓卓宇看上去很優雅,但夾菜的速度一點也不慢。這才是真正的純天然無汙染美食,感覺腸胃都被洗滌了。
吃完飯,跟村長聊了一會兒,曲靖見時間不早就準備告辭。韓卓宇紅著臉,囁嚅許久才輕聲問道,“村長,請問你家還有栗蘑嗎?”他想帶回去給雷叔叔嘗嘗。
“有有有,漫山遍野都是,你等著。”村長走進自家後山的板栗林,很快就摘了幾叢栗蘑出來,又用蛇皮口袋裝了幾斤野生板栗叫他們帶上。這些東西都是山裡長的,在通源鄉算不得稀罕,是以曲靖大大方方的收下。
這天回來的早,雷霆還沒有下班,正巧頭天晚上王芳送了幾斤新鮮豬肉和蔬菜,韓卓宇一回來就紮進了廚房,掏出手機發短信——【雷叔叔,我們回來了。今晚不用去食堂打飯,我給你做好吃的。】雷霆盯著手機屏幕,嘴角不可遏製的上揚,忽然有種歸心似箭的感覺。
【好的,我很快回來。】
看完短信,韓卓宇利索的穿上圍裙,對9527說道,‘調幾個烹飪栗蘑的視頻出來。’
【好的宿主。】9527立馬搜索。
炒、燒、炸、燉、冷拚、做湯、做餡……栗蘑的燒法多種多樣,韓卓宇挑選了幾條視頻認真觀摩,最後決定做白菜炒栗蘑,軟炸栗蘑和肉炒栗蘑。
將栗蘑洗乾淨控乾水,撕成條狀備用,再切肉切配菜,最後打雞蛋拌麵粉做蛋泡糊,一應程序竟隻花了二十分鐘,看得9527嘖嘖稱奇,【宿主,你已經成為一名合格的家庭主夫了,能娶到你是大正同誌的幸運!】拿菜刀的手抖了抖,少年漲紅臉,虛弱開口,‘求閉嘴!’
9527嗬嗬。
眼看快到下班時間,炒完菜雷叔叔正趕上吃熱的。少年趕緊點火,先把蔥花投進熱油爆香,然後倒進栗蘑,稍微翻炒後再加入切成絲的白菜梗微微燜幾分鐘。濃鬱的香氣從廚房飄散出來,勾得人垂涎三尺。才吃過飯沒多久,曲靖和雷琛又覺得餓了。
幾道菜炒完,少年取出板栗,用菜刀略開一道小口子,放進高壓鍋一邊顛一邊加熱。家裡沒有砂石,隻能用這種費力的辦法。
剛放出高壓鍋裡的熱氣,雷霆就進門了,跟曲靖打過招呼,親親兒子的小臉蛋,快步朝廚房走去。
“給我做什麼好吃的?”他自然的攬住少年,在他唇上碰了碰,找書加書可加qq群952868558