《四合院:傻柱開局,複製頂級廚藝》全本免費閱讀
蔣兆完全摸不著頭腦。
安撫完這些客人之後,他才走向了後廚。
後廚正在忙碌,見蔣兆過來,也沒有多在意。
而蔣兆來到了自己新招的那個廚師麵前,忍不住問道:“怎麼回事兒?”
“前麵客人都在鬨事!說今天菜的口味不好。”
那廚師奇怪道:“不會啊,我做菜就是這個口味啊,還沒人說不好的!”
蔣兆不明所以,“那些人都開始鬨事了,不管,你要解決!”
廚師想了想,便道:“會不會是這些菜的問題,你看看蔣管事兒,這些菜是以前店裡的拿手菜,但不是我的。”
“所以我的水平才因此遭到了限製。”
蔣兆這麼一聽,好像也有些道理。
“你說得對,我們得把招牌菜給換掉。”
“不過今天這事兒,你還是得解決。”
廚師麵露難色。
此時,之前那個叫何雨柱的學徒便開口了。
“蔣管事兒,那些客人都是衝著柱子哥來的,柱子哥是金牌廚師,而且就今天上班,每次到了這天,外麵就會有很多客人排隊,他們都是想品嘗柱子哥的廚藝。”
在學徒的解釋下,蔣兆算是明白了。
那些人就是衝著何雨柱來的。
但是蔣兆還真不信了。
難道沒有了何雨柱,他們還真的不行了不成?
於是蔣兆沉著臉道:“先把今天的客人服務好再說。”
雖然這麼說,但是那些人就是衝著何雨柱來的。
吃不到何雨柱燒的菜,他們鬨得更厲害了。
後來不知道是誰說了金牌廚師已經被裁員了,顧客們都十分生氣。
紛紛離開了。
這事兒鬨得很大,對豐澤園的收益也產生了一定的影響。
接下來的幾天裡,豐澤園的生意更加慘淡了。
即便是換了招牌菜,但是上門來的客人也不是很多。
收益跟以前的根本沒有辦法比。
蔣兆那是愁容滿麵。
而這時候,蔣兆更是得知了一個噩耗。
上級領導翻看了這段時間豐澤園的收益,發現收益連以前的十分之一都比不上。