伊寧道，
“把裁撤的廚子分成一二三等，最好的就在京城的酒樓，其餘按照城市等級分配。
在太監宮女裡麵選出精明強乾人品好的給朕留下，這些人朕有重用。
其餘識字的有能力的可以培養他們當酒店的掌櫃的或者是賬房先生，剩下的不認字的就當跑堂的或者雜役！”
“讓太監宮女去當店小二？”
“那又怎麼了，一開始這些人月例比在宮裡加一級，以後按照酒店的效益開工資！
如果他們不願意乾的也可以回家，每人發一百兩銀子安家費，這樣安排你們看行不行呀？”
文慶急了，
“陛下，一人一百兩，萬萬不可，幾千人就是幾十萬兩，就是把奴才賣了也拿不出來呀！”
伊寧擺手，
“賣你，老貓卡哧眼的也得有人要才行呀！”
“那怎麼辦？”
“你不用發愁，錢的事朕來解決，你們隻要支持朕就行了！”
文慶道，
“皇上有啥辦法弄錢，還是您存的有私房錢？”
伊寧翻個白眼，
“胡扯，朕有沒有私房錢你還不知道，不過朕有辦法弄到錢，一會兒再說！”
兩個人不說話了，皇上的腦回路有點大，他們跟不上趟！
伊寧接著說道，
“話說回來，如果待遇優厚，你覺得會有多少人舍得走？”
蘇順咧著嘴道，
“奴才覺得聖上替他們想的很周到，有多少人走奴才也猜不出來，可是皇家開酒樓，有失體麵呀！”
伊寧撇撇嘴道，
“什麼叫有失體麵，要不然裁撤下來的這些人怎麼安排？”
文慶問道，
“皇上，開酒樓能賺錢嗎？”
伊寧一撇嘴，
“咱們皇上家開的酒樓要是不賺錢，那還誰能賺錢？”
兩個人一聽皇上這是要強買強賣呀！
看著兩個人牙疼的表情，伊寧心裡暗笑，把這倆人嚇著了！
他又說道，
“我們找最繁華的地方，建最高的酒樓，要成為當地地標性的建築！”
“什麼叫地標性建築？”
伊寧覺得和他們溝通真他媽累，
“地標性建築就是說到這座酒樓，馬上就會讓人想到那個地方了來，比如滕王閣、嶽陽樓、黃鶴樓，明白了吧！”
二人恍然大悟，
“明白了！”
伊寧又道，
“咱們酒樓裡麵的裝修要和皇宮相媲美，主打的就是豪華奢侈，要成為當地首屈一指的銷金窟！”
二人點頭表示理解！
伊寧越說越興奮。
“有了最高級的硬件設施，再有皇家大酒店和皇宮禦廚這塊金字招牌，你們說有沒有人想來！”
“人們肯定趨之若騖！”
伊寧接著說道，
“這還不算完，想上我們的酒店來消費，要通過資格審查，不是豪紳巨賈根本沒資格來消費！”
“平常人還不能來吃飯？”
伊寧摸了摸鼻子，嘿嘿一樂說道，
“那是自然，通過資格審查以後，每年必須預交一千兩銀子加入會員才行。”