“大伯,”
看著蘇國富,蘇景雲吩咐道:“幫我把豬油全部煉化,盛到罐子裡。”
“大郎,咱們是要吃豬油嗎?”
蘇國富有些疑惑,心想:這段時間天天吃野味,油水已經夠多了。
怎麼還買了豬油呢!
賺錢了,日子也越來越好了!
“大伯,不是吃的。”
蘇景雲搖搖頭,說道:“我有其他用的,注意保密啊!”
“和造紙一樣!”
“明白了!”
老成持重的蘇國富,並沒有多問。
他拿著豬油肉塊,來到廚房中,開始熬製。
蘇景生則將地麵上其他東西,搬進了屋中。
看著地麵上這些材料,蘇景雲熟練地分成兩堆。
油、火堿,是用來製皂的!
高粱米、糙米,則是用來釀酒的!
在把造紙的任務,交給蘇景元之後,蘇景雲也把剩餘的技能點,分到了製皂、釀酒上。
雖然這兩項技能,都還隻是剛剛入門。
不過,大致工藝,蘇景雲已經知道了。
在蘇國富熬製豬油的同時,蘇景生按照吩咐打來了一大盆水。
開始淘洗高粱米、糙米,浸泡。
另一邊,蘇景雲調製好了火堿水。
地麵上也放好了一大桶菜籽油。
“大哥,”
蘇景生皺著眉頭,有些疑惑地問道:“咱們這是做什麼呢?”
“這麼多油,還有這麼多糧食,乾啥呢?”
“等下你就知道了!”
到了晚上,蘇國富已經熬製好了豬油。
一大鍋豬油,和菜籽油,混合在一起,攪拌均勻。
一邊攪動著,一邊還在不停地加熱。
另一邊,蘇景雲也按照比例將火堿,倒在了鍋中。
“一直攪,不要停!”
吩咐蘇國富攪動著油,蘇景雲一邊把火堿,緩緩倒進了大鍋中。
等到充分攪拌均勻之後,蘇景雲開口道:“好了,大伯!”
“就放在這裡,不要動!”
停下手之後,蘇國富看了一眼蘇景雲,還是忍不住問出了心中的疑惑。
“大郎啊,這麼多油,和火堿攪在一起,這不是浪費嗎?”
“這些油,夠吃多少天了啊!”
此時的蘇國富,一臉心疼。
“大伯,明天你就知道了!”
蘇景雲並沒有解釋,神秘一笑,說道:“咱們指望這東西,賺錢呢!”
“賺錢?”
蘇國富一驚。
恍然想起來,剛才熬製豬油時候,蘇景雲的叮囑了。
看來,自己剛才是接觸到了核心機密啊!
他也知道,剛才的所作所為,不能外傳。
當即,蘇國富也不再詢問了。
他盯著蘇景生,叮囑道:“景生,記得!”
“出去誰也不能說啊!”
“知道了,大伯!”
蘇景生重重點了點頭。
這一大鍋油,混合火堿水,攪拌均勻之後,就會進行皂化反應。
等到明天,沉澱在下方的,就是肥皂了!
剩下的就是等待了。
蘇景雲轉頭看了看浸泡著的高粱米、糙米,開口說道:“大伯,今晚辛苦你了。”
“等下把這些高粱米、糙米,放在鍋中蒸一蒸。”
“蒸這麼多?”
蘇國富愣了一下,“大郎,咱這不是吃的吧?”
“不對!”
恍然間,蘇國富意識到了什麼,連忙說道:“大郎,你是要釀酒?”
“咦?”
蘇景雲一愣。
瞬間,蘇景雲想起來了,這個時代也有酒。
都是米酒、黃酒,度數很低。
基本上家家戶戶都會做。
蒸煮高粱米、糙米,放涼、撒酒曲,封缸放置一段時間。
然後,拿出來捏成餅狀,晾曬乾。