第48章 燒烤大賣(1 / 2)

喬春寺猜測的沒錯!

鼎香樓的廚師,就是蘇景雲!

他不知道的是,蘇景雲擁有著係統。

而蘇景雲的廚藝,便是係統帶來的。

在脫下外衫之後,蘇景雲挽起袖子,來到了爐子前麵。

這個爐子很簡易,就是按照蘇景雲吩咐,做出來的燒烤爐。

中間放著大塊大塊的木炭,發出透明炙熱的火光。

蘇景雲兩手抓起十幾根羊肉串,放置在燒烤爐上。

明亮的火光,隻靠著羊肉串。

不一會兒,羊肉串上滲出一層層油脂,散發著濃鬱的香味。

油脂彙聚,滴落在木炭上。

呲啦!

火光驟起,燎著羊肉串,香味更加濃鬱了!

整個空中,都是肉香味!

“哇!好香啊!”

“這做法,還真是聞所未聞啊!”

“看起來,就很好吃!”

“好想嘗嘗啊!”

周圍的人群,忍不住吞咽著口水。

一個個眼睛,目不轉睛地盯著燒烤爐,盯著蘇景雲手中的動作。

濃鬱的香味,彌漫在空氣中,經久不散!

“蘇掌櫃,好了沒?能先讓我嘗嘗吧!”

“都饞得我口水直流啊!”

“蘇掌櫃,這叫什麼呀?”

“羊肉串!”

蘇景雲手法嫻熟,一邊烤著羊肉串,一邊笑著說道:“彆著急,馬上好!”

又翻了幾下,蘇景雲從旁邊拿起一個小罐子,倒了一點粉,灑在羊肉串上。

油脂激發,香味更加濃鬱!

也更加奇特!

“咦?這是什麼調料?”

“香味好獨特啊!”

“怎麼沒見過這個調料啊!”

“蘇掌櫃,這是什麼啊?”

周圍人群,有些疑惑,紛紛詢問道。

“這是孜然!”

蘇景雲嘿嘿一笑。

對於燒烤羊肉串來說,孜然粉可是必不可少的調料!

沒有孜然粉,就沒有靈魂!

撒上孜然粉,羊肉串就烤好了!

蘇景雲拿起一串,嘗了一口。

一口咬下去,飽滿的油汁滿口都是。外酥裡嫩,香氣彌漫。

那味道,果然不一般啊!

不錯不錯!

蘇景雲三兩口就吃掉了手中這根羊肉串。

“蘇掌櫃,這羊肉串咋賣的?”

“是啊,你彆隻顧著自己吃啊!”

“多少錢一串?我們也嘗嘗?”

周圍那些人,看著蘇景雲大快朵頤,徹底忍不住了,紛紛詢問道。

多少錢?

定價問題,蘇景雲也早就想過了。

這個時代的羊肉,九十文一斤!

他們切的羊肉串,不大不小。

一斤肉十六兩,差不多串了快二十串!

加上其他調料、醃製、人工,成本十文是有的了!

售價嘛……

蘇景雲開口說道:“羊肉串,二十文一串!”

“二十文?”

“一串?”

周圍人群瞠目結舌。

這價格,對於他們來說,還是有些太貴了!

不過一想到,這一根羊肉串,這麼多肉,也倒沒說什麼。

“蘇掌櫃,先來一根,嘗嘗味道!”

有人還是忍不住,拿出了幾粒碎銀子。

蘇景元接過碎銀子,遞過去了一根羊肉串。

那人接過來,放在嘴中,一口咬下去。

瞬間,眼睛瞪大,一臉震驚。

“這……這味道,也太好吃了吧!”

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