第148章 大廚穆和風(2 / 2)

繼而,他取過魚來,把魚中的多餘水分倒掉。又給魚身上走成一字刀花兒;並給其旁邊放些蔥薑。

如此這般後,就把魚放在蒸鍋內,開始大火蒸起來。

大約過了八九分鐘後,穆和風把火關掉。

等了約兩分鐘,他才打開蒸鍋的蓋子。

這時的魚肉,蒸得剛剛好。

穆和風便將魚盤從蒸鍋裡取出來,手輕輕地按著已經蒸好的魚,把魚盤裡,多餘的水分倒去。

隨後,穆和風重新架炒鍋燒油。

同時,他把切好的蔥絲均勻地抹在魚的身上,並在魚的身上,把蒸魚豉油均勻地澆上去。

等鍋裡的油,燒好了以後,穆和風端起鍋,用油勺盛好熱油以後,均勻地澆在了蔥絲上。

隨著呲呲的聲音過後,一盤香氣四溢的清蒸鱖魚,就完美地呈現出來了。

接下來,穆和風便開始重新收拾好炒鍋,倒上油。

等鍋裡的油熱後,他把牛肉絲,輕輕地順著鍋邊,推入鍋內;並用鍋鏟迅速地撥動,滑散。

在肉色微變的時候,穆和風就把大辣子、尖辣子一同放下去,與牛肉絲一起進行煸炒。

在辣子快熟的時候,他把蒜苗,撒了進去。

緊接著,他又將味精、鹽、胡椒粉、孜然粉,快速地放入鍋裡,用大火,迅速翻炒,出鍋。

這樣,一道完美的孜然炒牛肉,就做好了。

接下來,穆和風又重新洗乾淨了炒鍋,並將炒鍋架到灶上加熱。

倒油,油熱後,穆和風便將蔥、薑、蒜倒進炒鍋裡。

待蔥、薑、蒜爆香以後,他拿起汆好的西蘭花,輕輕地滑向鍋內。

在西蘭花顏色翠綠油亮的時候,穆和風往鍋裡放下了適量的鹽、味精、糖,倒上少許的蠔油,迅速翻炒,然後出鍋。

很快地,一道翠綠的清炒西蘭花就裝盤了。

這時,穆和風重新又把炒鍋,收拾了一番。

之後,他將炒鍋架上灶,繼續加熱,倒油。

等油燒熱後,穆和風就先用辣子熗了鍋,緊跟著,蔥、薑、蒜、青菜相繼入鍋;並快速進行翻炒。

不一會兒,一道香噴噴的炒青菜,就成了。

隨著穆和風將一道又一道的美味佳肴,端上餐桌,屋裡的香氣,愈來愈濃。

在臥室裡睡覺的路嫣,睡著,睡著,竟然就被自己嘴裡,溢出來的口水,淹醒了。

無由地,她抹了一下自己的小嘴,又“吸溜”了一下。

同時,她又動了動鼻子,

立馬,路嫣就靈醒了過來。

她路嫣並不是在做夢。

香氣是從餐廳裡飄過來的。

不由自主地,路嫣就迅速地從床上爬起來。

那一刻,她顧不得穿鞋子,就跑向餐廳。

哇,太激動了。

餐桌上的美味,都是她路嫣愛吃的。

他的風哥哥簡直對她路嫣太愛了。

悄然地,路嫣就跑到廚房,站在正收拾灶台的穆和風身後,輕輕地摟著他的腰,將臉貼著他的身子。

而這時的穆和風一臉寵溺地開言道:

“呦,把寶貝吵醒了!”

路嫣嬌聲道:

“那呀,是被哥哥做的美味香醒了!”

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