接著，路嫣又備好了做酸湯水餃的小料。
畢竟，冬天吃酸湯水餃還是挺過癮的。
當麵醒得差不多的時候，路嫣再次洗淨了手，開始了擀餃子皮的流程。
她從麵盆裡拿出一小塊麵團，放在案板上，用手掌心輕輕按壓，把它壓扁成一個圓形。
然後，她用擀麵杖，把麵團擀成了一個薄薄的餃子皮，邊緣薄而中間厚。
因為這樣包出來的餃子才不容易破皮。
餃子皮擀好後，路嫣打開冰箱，將先一天備好的餃子餡從裡麵拿出來。
那是她精心調製的餡料，有豬肉、蝦仁、蔥、薑等，香氣撲鼻。
她用勺子把餡料放在餃子皮上，然後用手指輕輕地捏緊。
她包得很認真，每一個餃子都很漂亮，像一個個小元寶。
路嫣一邊包著餃子，一邊想起了小時候和父母一起包餃子的場景。
那時候，家裡的條件並不好，但是每到過年過節，父母都會想儘辦法給她做一頓豐盛的餃子。
她記得那個時候的餃子特彆好吃，因為那裡麵包含了父母對她的深深的愛。