第214章 撿了兩隻小奶狗(1 / 2)

這天陽光明媚,天氣正好。

蕭雲櫻去大棚溜了一圈,她爹娘已經勤快的給她打理好了,搞得她怪不好意思的。

說是她建的蔬菜大棚,活都讓她爹娘乾完了。

叫了她娘和兩個嫂子過來,教給她們怎麼灌香腸和醃菜的法子。

幾個人在灶間忙活著,張氏問道:“這就是你給我們的那個純肉腸的做法?”

“純肉腸是新鮮肉不好保存,這個腸晾乾了,加上過幾天會更冷,能保存的久一些。”

她原本打算讓嫂子們做純肉腸去城裡賣的,現在的季節過不了幾天該下雪了,她記憶裡這裡雪下的不小,賣不了幾天的,就不讓家裡人遭這個罪了。

張氏已經不想誇蕭雲櫻聰明了,她都誇累了。

蕭雲櫻還教導了他們做糖蒜、泡椒、酸菜、和其他各種醃菜的法子,她娘一邊念叨著得花多少銀子買調味品,一邊認真的學著做法和配料。

蕭雲櫻帶著笑意的回答著問題,沒有調侃她娘,要不說惱了怎麼辦。

幾個人忙活了一下午,把她之前醃好的肉灌成香腸讓她娘帶回去吃。

“這個肉餡要醃製五六個時辰才能入味,不能現在做,這些娘帶回去,才灌好的腸彆急著吃,掛在背陰通風的房梁上晾上五六天,按著乾硬了就能吃了,吃之前洗一下浮灰,和米飯饅頭一起蒸就行。”

“這麼多肉呢,你留著自己吃。”

蕭雲櫻指著桌子上的兩盆肉餡:“我這還有兩大盆,夠吃了,現在沒下雪不算冷,放太久也會壞掉的。”

蕭雲櫻直接把裝香腸的盆放進穆蓮蓉懷裡,另兩盆給了她兩個嫂子,輕輕推著她娘往外走。

“天色不早了,娘和嫂子們還得回去給爹和哥哥做飯呢,我就不留了,不送了啊。”

送出門外後,說了一句“彆忘了給我把盆送回來啊。”

然後就關上了門。

穆蓮蓉端著盆還沒反應過來,張氏笑著道:“這架勢,知道的是雲櫻給娘送肉吃,不知道的還以為咱們被趕出來了呢。”

“這孩子,真是的。”穆蓮蓉掂量了一下木盆,太沉了:“門都關了,咱們回吧。”

蕭雲櫻在門縫裡看到她娘和嫂子們離開,才插上門回了灶間。

從超市裡拿了一盒帶魚化凍,駱黎上午說想吃魚了,淡水魚她有點吃夠了,弄個海魚出來吃吃。

怎麼解釋來曆,那是駱晨和駱陽要考慮的問題,她才不愁。

駱芯在門口探著頭道:“娘,你是不是忘了跟奶奶說小貓的事呀。”

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