隻是想了半天,也沒想出什麼好的法子。
陳念雪無奈,見店裡這會兒客人不算多,陳念雨她們忙得過來,她便交代一聲,出去轉悠去了。
自從店裡多了大牛他們幾個,她便清閒了許多。
後廚有陳念雨掌廚,前麵又有小虎和狗剩,隻要不是特彆忙的時候,基本都用不上她了。
不過現在就算很忙,她不想做的話,也可以不用做什麼,因為陳念雨他們幾個已經完全能忙得過來。
陳念雪在街上慢悠悠的晃悠著,後又找了間茶棚,看著來來往往的人群,一邊喝茶一邊思考。
到底有什麼辦法,能讓肉在熱天保持最少半個月不壞呢?
“陳姑娘?”
就在她冥思苦想時,耳邊傳來一道聲音。
抬頭看去,見是江晏,她勾唇淺笑:
“是你啊江晏兄弟,你也來喝茶嗎?”
江晏在她對麵坐下,道:“不是,我隻是路過,剛好看見陳姑娘在這喝茶,便來打個招呼。”
“我剛看陳念雪似在苦思,陳姑娘可是遇到什麼難題了,不妨說與我聽聽,說不定我能解惑一二。”
陳念雪看著他真誠的眼眸,想了想,還是想事情簡單跟他說了。
“有什麼辦法能讓肉在天氣熱的情況下,保持最少半個月不會壞?”
江晏也跟著沉思起來。
“這能有什麼辦法,夏天隨便一個菜都不能過夜,不然第二日就都酸了,更彆說要存放半月了。”
陳念雪撐著下巴:“是呀,所以我才這麼愁呢。”
江晏想了想,道:“要不試試在屋裡放冰塊?許多有錢人家,天熱的時候都會在屋裡放盆冰塊降暑。”
可不等陳念雪說話,他又自己否定了這個想法:“不行,冰塊太貴了,有那買冰塊的錢,都夠賣多少臘肉了。”
聽到冰塊這個詞,陳念雪倒是腦袋裡靈光閃過。
但屋裡放冰塊似乎行不通,於是她搖頭道:“就算冰塊不貴,這辦法也行不通,冰塊能降的溫度有限,勉強給人們去去暑氣就不錯了,哪裡指望它能將屋子變得跟冬天一樣涼。“
江晏嘖了一聲,眉頭也皺緊了。
“那要不我去跟