“不信我給大人現場做一盤炒雞蛋吧。”
“好啊！”馮大人說出竟然忍不住的想要去舔舌頭了，想他克製力這麼強的人，都有些管不住自己的嘴，可見唐綰綰的熱炒菜已經將他們的胃口給養叼了。
不過他最終克製住自己了，然後一行人跟著唐綰綰去了廚房。
唐綰綰直接拿出三顆雞蛋，最後一丟丟辣椒。將蛋敲碎放碗裡，用筷子將蛋黃和蛋清充分的攪開。陳娘子在灶台下麵給唐綰綰生火。
將山茶油倒入一些，大概能將鍋底淺淺的遮蓋一圈的量。雞蛋很吃油，但是又不需要太多油。否則一開始吃的時候，會覺得很好吃，吃到最後會覺得特彆的油膩。如果炒菜的人，能少放一點點油，就能巧妙的避這個問題了。
等油溫燒到百分十六十的時候，火候就是將手放在油鍋上空，微微有一點烤手。鍋底的油剛開始有些冒泡泡了。那是油溫一點點上升的跡象。
將切好的辣椒放入油鍋內爆香，頓時一股**之味跑了出來，嗆的大家窮咳嗽了。
不過好笑的是，大家都為了嘗一口山茶油做的炒雞蛋，哪怕是捂著嘴巴，阿咳咳，也不肯輕易離開。
雞蛋很好炒，放到鍋裡不到十秒，就可以翻炒，然後用鍋鏟將大塊的雞蛋，一個個切碎。邊切邊炒，放點料酒，鹽，再加一丟丟的水。再翻炒兩下，辣椒炒蛋就OK了。
說一下，如果是乾辣椒隻要爆香就可以將雞蛋下鍋炒了。如果用的是新鮮的青紅辣椒，就需要先用油鍋將辣椒給煸炒一番。煸炒完，再裝盤備用。這邊的操作就是，將雞蛋炒的差不多好了，再將辣椒放入鍋裡，開始下料酒，撒上鹽，加水，炒一炒，就能直接裝盤了。
“用新鮮出爐的山茶油炒的辣椒炒蛋做好了，你們如果有怕辣椒的，可以不少嘗一點。至於不怕辣的朋友們，恭喜你，你有福了。”
“你這丫頭，就是個小開心果。大家一起嘗一嘗啊。”在吃的麵前，馮大人可是一點都不矜持，可謂是一馬當天先啊。
拿起筷子，一筷子下去，一盤子的雞蛋，少去了小半個角。
樂絲絲看了後，當場表情就變了。她笑著說：“我說馮大人，你這一筷子是不是有點少啊？”
馮大人知道樂絲絲的意思，故意裝傻，一邊吃，一邊說：“少嗎？要不我等會換個更粗點的筷子，估計能將這半碗雞蛋都給。”
沒想到馮大人是不能吃辣的，話音未落，嘴巴都給辣紅了。
最開心的要屬樂絲絲，因為她終於報了一箭之仇。你吃吧吃吧，看，辣的受不了了吧。
本小姐愛吃辣。
“嗯，這蛋的味道真的好香，好特彆。”陳娘子用筷子夾了一點點嘗了下，便是說出自己的看法。
“威兒，你也來嘗嘗。”陳娘子夾了一點雞蛋放碗裡，遞給唐威。
“我嘗嘗。”
“我也嘗嘗。”兩個小的不甘示弱。吃完一個個都翹著小嘴巴，嘴巴被辣紅了，但因為味道好，還是很想吃。
於是最後的場景就是，大家用最快的速度將雞蛋給瓜分了。：，，.