這親戚關係繞得夠遠,但顧明達也隱約聽說過這事,當事人是個賭徒,輸得傾家蕩產,最後賠不出錢來,才被賭場打斷腿。
“他如果跑了,那賭場應該也會關門,這倒是一件好事。”張芸娘說道。
顧明達搖搖頭,說道:“不會關門,到時候多半是被旁人接手。”
顧老太聽完了熱鬨,這才想起來兒子從外麵回來,問道:“你吃了嗎?沒吃我去給你下碗麵。”
顧明達擺手表示不必,解釋道:“中午跟衙門裡的人在春風樓吃過了。”
張芸娘笑著說道:“那你應該吃到咱家的鹵味,程掌櫃每日還要跟我們買兩鍋呢。”
顧明達神色卻嚴肅起來,說道:“春風樓的生意依舊很好,他們沒有再單獨賣鹵味了,而是給每桌客人送一碟子鹵味拚盤,但這碟鹵味卻不完全是咱家的鹵味。”
“什麼意思?”顧老太很不理解。
顧明達說道:“這碟鹵味拚盤澆了芝麻油,拌了腐乳醬,又加上芝麻和花生碎,口感已經不完全一樣了,我還問了小二,小二說這鹵味是他們自家的秘製配方。”
顧老太瞬間怒氣上湧,說道:“春風樓怎麼這樣,明明是我家的東西,偏偏還說成是他們家的!”
說成是他們家的其實也不是很要緊的事,畢竟他們也怕客人跳過春風樓直接去顧家鋪子裡買。
“他們說是自家做的其實也不算完全作假,因為在裡麵也摻了自家後廚做的鹵味,我吃的兩塊鹵肉,口感不一樣。”顧明達解釋道。
張芸娘問道:“口感差彆很大嗎?”
顧明達搖了搖頭,說道:“其中一塊我很肯定是咱家的,另一塊與咱家鹵味有五六分相似。”
春風樓想要做什麼,自然一目了然。
如今還是五六分相似,等到七八分相似的時候,春風樓隻怕就不會再買鋪子裡的鹵味,到那時鋪子的生意隻會更差。
至於為何能得到現在的五六分相似,道理倒也簡單,但凡經驗豐富的廚師,吃得多了就能將調料猜個七八成,先前春風樓還是連同鹵湯一起買的,猜起來就更容易了
張芸娘此時想的卻更多。</p