“爸,小豬都留下了,那這些大豬是不是該殺了,這都很冷了,肉都能凍住了,可以殺年豬了!”
大隊長指指王青苗道:
“你個饞丫頭,就長了個吃心眼,什麼肉能凍住了,還不是你給饞肉找的借口!”
白奶奶很喜歡年輕孩子,看王青苗的饞樣,也幫她說話道:
“現在這天是夠冷了,殺豬也可以了,早幾天就早幾天,早點殺了省得大夥惦記!”
看白奶奶說話了,大隊長也就順勢答應了,誰讓他老姑娘饞,想早點吃肉呢!
說殺就殺,第二天一大早,大隊長就帶著人來豬圈,把4頭豬都抓走了。
這4頭豬,有兩頭是任務豬,大隊長抓走的時候,特意選了2頭最小的去交任務豬!
就是這樣,大隊長也是心疼的夠嗆,雖說交任務豬是給錢的,但是哪有分肉來的實在。
就這,大隊長去交任務豬,公社還把大隊長好頓誇,說他們隊今年豬養的好,還有奉獻精神,特彆挑的最好的豬給公社送來,不像彆的大隊,年年都送百來斤的豬!
今年給民進生產隊的任務豬定一等,比二等高出1毛2分錢呢!
交完任務豬,就可以放心的殺剩下兩頭豬了。
這兩頭豬大的那頭足有240斤,小的也超過了220斤,這兩頭豬膘肥體壯。
村民看著這頭豬都沸騰了,今年可比去年能多分不少豬肉!
隻見殺豬匠手起刀落,一刀一個給豬捅了脖子,兩個手腳利索的嬸子拿著兩個大盆,放在了豬脖子下麵,就等著接豬血了!
一盆接的大半滿,又趕緊換下一盆,直到豬血放乾淨了為止!
豬血接好,王嬸子就開始指揮其他嬸子往血裡兌水,鹽