起了爐子,架上炒鍋,馬有龍開始了馬氏紅燒肉!
把砧板上那切的參差不齊,大的大、小的小的肉塊,一股腦的都放入盛滿水的鍋中,馬有龍蓋上了鍋蓋,拉著兩個小馬紮,與末末並排坐在爐子前,等待著美味出鍋。
末末兩手支著腦袋,百無聊賴的詢問馬有龍:“馬爹,肉肉還要等多久呀!”
“快了,來了,等肉煮軟了,爹再放點鹽,淋上醬油就可以出鍋了!”
“噢!”末末乖巧的應答。
就在呆萌父女組,等待著鍋中的肉肉出鍋時,弄堂裡張阿婆路過,及時出現。
“喲,末末小囡呀,你在乾什麼呀?”
張阿婆老遠的就看到,福順裡新來的租戶跟末末那小囡,蹲在巷子邊,兩人一本正經的守著爐子,看樣子肯定是在做菜。
老人家很喜歡孩子,尤其是末末這樣乖巧的小囡。
這小家夥被他爸爸教的極好,剛開始認生,見到他們都害羞,如今熟悉了以後,小家夥每每見到他們,都會甜甜的喊人打招呼。
“太太(對爺爺奶奶上一輩人的稱呼,)好!我在等肉肉。”
“嗬嗬嗬,末末真有口福,你乾爹給你做什麼肉肉?”張阿婆也來了勁頭,故意逗弄著末末。
末末吸了吸鼻子,然後才樂滋滋的回話:“太太,爹給我燒紅燒肉!”
“喲!紅燒肉呀!這個好,這個好!末末,那你給不給太太吃紅燒肉呀?”
末末看了看眼前,有些豁牙的張阿婆,又瞄了瞄那鍋中的肉,心裡不斷的掙紮著,給還是不給呢?
馬有龍看著閨女的表現,很是想笑。
得,這老太逗人還逗弄上癮了,也不知道,是不是上年紀的人,都喜歡逗弄萌娃還是怎麼滴?
馬有龍見張阿婆在逗弄自家閨女,他就在一邊看戲,也不去提醒阻止,見到閨女那糾結的小眼神,他也樂。
忍不住想哈哈大笑,又怕閨女發毛。
馬有龍隻得忍笑,搖搖頭,偏頭移開視線,拿起鍋鏟,揭開鍋蓋,準備給肉翻翻身。
隻是他這一揭鍋蓋,不小心掃到鍋中內容的張阿婆,嘴角忍不住的抽動起來!
張阿婆心裡咆哮,這就是小囡說的紅燒肉?什麼鬼?水煮白肉還差不多!
這刀工她就不予評價了,可明明做的是紅燒肉,那紅的影子呢?
最終張阿婆還是忍不住了,開腔詢問道:“小馬呀,這是紅燒肉?”
馬有龍笑著點頭:“啊,對啊,張阿婆,這是紅燒肉啊!”
可隨即看到張阿婆的眼神,馬有龍自覺不好意思,皮厚的笑了笑,然後撓撓頭。
“那個,那個,張阿婆,我也不會做飯,那個我準備等肉煮爛了,起鍋的時候淋上醬油跟鹽,那紅燒肉不就得了麼!”
不就得了麼?張阿婆聽的幾乎吐血!
小年輕就是不懂事,好好的肉都給白白糟蹋了,這是哪門子的紅燒肉哦!
實在看不下去的張阿婆,伸手奪過馬有龍手中的鍋鏟,大馬金刀的往爐子跟前一站,然後中氣十足的開口。
“小年輕,你不會做也就算了,好歹也問問我們這些鄰居好了呀,你做成這樣,你讓我們小囡怎麼吃?”