同時在教人怎麼處理雞屁股，那裡麵有個東西要取出來，否則吃多了對身體不好。
當然，一般人不會吃多，沒有幾個人能夠天天吃雞。
兩文錢買其他的下酒菜，可以買一碟煮蠶豆加一碟豆乾。
這兩樣東西屬於素的，葷的兩文錢就買不到什麼了。
現在下丘村提供一個那麼大的雞架，雞架上還有點肉呢！
對於喝酒錢又不多的人來說，算是最好的東西，兩個人一人喝一碗啤酒，吃一個雞架，足矣。
家中有幾個孩子的，買一個回去，同樣能讓孩子們高興。
鐵板那麼壓，便出現了副產品，雞油。
下丘村不能賣這個油，正好給盒飯店做菜，成本低，還香。
“晚上回去的時候我看看，好的話也買個嘗嘗。”方衙役讒了。
其他人開始吃菜，放了雞油的菜確實符合他們的需求，根本不覺得膩，也不在乎什麼飽和脂肪酸。
對於大明百姓，有得吃就不錯了，什麼雞油中缺這個營養、缺那個東西的，還能比沒有油水吃更差？
……
“憨憨，那油就當不值錢的東西賣？”
盒飯店前麵的樓上，裡長想吃雞油烙的餅，被憨憨攔下，不讓他吃。
今天中午吃盒飯的人，一人給一張油餅，用鐵板雞架的雞油烙的。
“對於缺油水的人來說雞油好，咱們不缺，不要吃它。
咱那個蘇子籽油、麻油、茶葉籽油才是最好的。
要和親王說一下，百貨商店收購各地茶葉籽，等彆處的茶葉籽成熟了，他們采下來，咱要。
福建那邊有拿這個榨油，不過很苦，所以一般人不愛吃，也不想去榨油。”
朱聞天說著想到有很多茶葉籽，由於工藝問題，彆人采了後榨油，那個難吃啊！就不要了。
村子裡可以通過過濾、高溫加熱、鐵粉脫氧來讓那個苦味消失，與其他油換著吃。
方法教給百姓，百姓也做不好，反而會出問題。
不如大量收集，百姓賣茶葉籽能賺錢，收上來的榨油後處理，賣給百姓，社會層麵就多了一些食用油。
“倒也是，那茶葉樹到了後來會結不少種子，種子比蘇紫、油菜籽、麻籽都大很多。
咱北麵的山上野茶樹少，每年就收那些，現在種了一堆，還不能采茶葉，更不用說籽了。
福建那裡的野茶多，再問問其他地方，發現了就把籽收集起來。
還有什麼地方茶樹多？最好是能去采，再運過來加工。”
裡長發現憨憨的辦法好，可以增加百姓的油，原來要扔掉的東西，值錢了。
“陝西那裡有，以前用來跟草原的人換馬，就是和北元及一些部落換。
另外四川也有，賣茶的話收三十分之一的稅。
正常種茶賣的有記載的，陝西那裡有六百八十多萬株，四川有二百三十八萬株。
其他無主的茶樹也不少，那邊是用來貿易的，所以知道。
如果需要的話，把榨油廠開過去，就地壓榨和後續處理，油呢就賣給當地百姓。”
朱聞天知道陝西和四川的情況，資料能查到，像自己呆的位置，沒人寫資料，就沒辦法了。
四川的茶最多，不過不允許私賣，拿來換馬的，換馬……
想著換馬，朱聞天發現不對，這個馬現在換起來有問題，很大的問題。，找書加書可加qq群952868558