有兩隻不知道被誰手欠射下來的大雁，正好拿來做湯。
讓他們去清理危險的東西，兔子是危險的嗎？大雁能吃人？
“光祿寺的人來幾個，教你們做狼肉。”裡長喊話。
光祿寺的廚子立即跑過來兩個大廚，一副虛心求教的樣子。
“按照做狗肉的方法來做，以前不往宮裡送這種菜譜是狗肉上不得席麵。
現在咱得吃，狼肉與狗肉差不多，烹飪的方法就那些。
需要注意的是，狗肉好吃不好吃看狗醬，狼肉亦如此。
得拿狼肉、狼油、狼雜來炒醬，裡麵加上蘇子葉，周圍就有。
其他的選料就是豆腐與乾菜，豆腐咱們自己能磨，乾菜去百姓家收。
如此做出來的狗肉鍋最香，狗肉滾三滾，神仙站不穩……”
裡長詳細講解，以狗肉製作方法處理狼，晚上能夠吃狼肉鍋。
在製作的過程中，一些小手段更重要，好的狗肉鍋是不能往鍋裡放狗醬的，會影響味道。
等兩個大廚學會，飯已經好了，菜繼續做著。
涉及到的調料，隊伍中充足，有的本身就是藥材。
等沒出去的清理的人都吃上飯的時候，光祿寺的人用最快的速度吃下湯泡飯，跑去處理其他野味，尤其是狼，今天晚上大家都要吃。
朱聞天不出手處理狼，他提供的狗肉鍋製作方法是他那時東北朝鮮族人的，朝鮮族吃狗肉最厲害。
“一路上看樣子都得靠你們照顧，我做飯就不好吃。”
朱標吃麻辣兔肉，笑著與下丘村的人說。
下丘村的人陪著一同出來，什麼都要管，還得幫忙出謀劃策。
“治大國若烹小鮮，太子殿下把國家治理好了，又何愁飯菜不香？”裡長順著說。
“嘭、咣，鮮，嘿嘿嘿嘿！”朱聞天及時來一句。
“憨憨，是烹飪的烹。”朱標糾正。
“嗯！嗯嗯！”朱聞天點頭，你說得對。
朱標：“……”
一頓午飯吃舒服了，朱標喝綠茶，拉著裡長聊天。
“朱裡長，此番處理能傷人的東西，皮毛留給當地為好？”
“殿下，此地冬季不是很冷，皮毛給百姓，不如帶著往北。
北地的許多人是用不起皮革衣服和鞋子的，將來確實應教授他們飼養兔子。
一隻羊的皮做不出來一件大衣，羊不好養，兔子好養。
咱們過去，若遇特殊情況，隻能從當地收皮毛來臨時加工。”
裡長不同意把各種皮給當地百姓留下，北麵更冷。
朱標頷首：“確實，咱們收購，衝擊他們的市場，他們更沒有錢買皮毛做衣服了。
如此，咱們一路走一路狩獵，到地方可攢出許多。
一張野豬皮也不小，正好慢慢處理，到地方時就能製作東西。”
“亦可收購周圍百姓，以及獵戶家中的皮毛，稍微抬點價錢，百姓願意賣掉，冬天有個棉衣他們就夠用。”
裡長補充，本地百姓同樣有皮毛，放在家裡，等攢多了看做什麼，或者賣。，找書加書可加qq群952868558