第548章 立春策略送他物(第一更)(1 / 2)

大明守村人 農家一鍋出 4689 字 10個月前

第548章 立春策略送他物(第一更)

過年吃了許多菜,運動量減少,牧民與軍士開始該成一天兩頓飯,避免糧食消耗太多。

其實剩下的儲備夠大軍吃上四個月,等天一暖和,把軍隊派出去找食物就成,至少朱樉封地的小麥可以收割。

還有許多魚,冬天做不了事情,過兩天繼續沿著河邊去下遊捕魚。

打獵是不指望了,看不到多少動物,雪太厚,騎馬速度也快不起來,耗費的體力又多。

太陽一升一落又一升,正月初三,今日立春。

按照一些地方的傳統,立春叫打春,吃春餅。

打春就是立春這天,官府拉著一頭用泥做的牛,在街上用鞭子打,讓百姓看見。

告訴百姓可以耕地了,彆傻乎乎的閒著了。一般適合江南地區。

換到和林的位置,把牛打碎了大家也不會去耕地,土還凍著呢!梆硬梆硬的。

牧民們第一次吃到春餅,大張的,直徑一尺的。

菜有豆芽炒乾豆腐絲、炒韭菜、生的小蔥、乾豇豆炒魚肉絲,願意抹醬的有豆豉醬。

牧民按照送來的一個卷好的春餅樣子學,把菜放到餅上,餅的下麵折起來一部分再卷,就不往下漏菜。

咬一口,主食和菜全吃到嘴裡,慢慢咀嚼,果然很好吃。

尤其是冬天能吃到蔬菜,才是最享受的。

彆人一天吃兩頓飯,已經吃上春餅,下丘村這裡一天三頓飯,要再等等。

朱聞天跟小夥伴們做額外的菜,蒜苗炒雞蛋、牛肉的京醬肉絲、竹蓀絲炒雞肉絲、蘿卜絲拌黃瓜絲胡蘿卜絲、大白菜絲炒豆腐乾、醬茄條。

烙的春餅不那麼大,二十厘米左右的直徑。

一團團的麵壓一壓,用澱粉隔著摞到一起,一半是十多個,二十個也行,一起擀。

如此就把二十個麵團給擀到一起,成了一張壓一張的薄餅。

平底鍋放油,餅扔進去烙,烙一會翻個麵,這邊烙的上麵的一層揭下來放在盤子裡,然後再翻,再揭另一邊的。

這樣做速度快,而且還不容易烙糊了,春餅薄,單獨烙一張,很容易糊掉。

等做好了,又溫上黃酒,太子朱標與秦王朱樉到來。

“大棚的黃瓜能吃了?”朱樉看到菜的第一句話是這個。

“還未長出來呢,再過上半個多月,才能看到。”裡長搖下頭。

“是啊!那麼……”朱樉湊到近前仔細瞧瞧,沒錯,是黃瓜,嫩的。

“大蘿卜、大白菜可以保存很長時間,到殿下的封地時買的,裝在車裡。

黃瓜和茄子是藥,從河南府開始,有輛車始終在種著,路上隨時能拿出來用。

車遮擋著,沒有陽光照進去,人工光源解決。

現在大棚的黃瓜快好了,就可以把車裡的,即後來挪進殿裡的黃瓜給大家吃。”

裡長解釋一下,村子的車隊在種大棚,就那麼一個車廂。

“路上怎麼沒吃到?都被你們偷吃了是不?兄長,他們吃獨食。”

朱樉明白了,村子隨時預防特殊情況,就種了一輛車的大棚,偷摸的那種。

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