現在船過去送煤,讓當地人試試,再帶黃蜆子回南京賣一部分,這次就很便宜了。
等下次再用船給九聯城送暖氣與燈,九聯城同樣有蔬菜大棚,跟高麗交易能夠賺錢。
這裡有鱈魚,黃線狹鱈,用來製作明太魚,把鱈魚弄成魚乾,不要腦袋,腦袋不值錢,不好吃。
屬於朝鮮和丹東特產,吃的時候一般用棒子砸,不然咬不動,先拿棒子把明太魚乾給砸鬆了,像砸烏拉草一樣。
棒子的稱呼就這麼來的,他們在鴨綠江邊用棒子捶打衣服,就是洗衣服,又用棒子砸明太魚。
同時桔梗用來做鹹菜,跟辣白菜一樣的方法,桔梗挖出來,下麵跟人參似的,濕的。
不是用刀切成絲,更非剪子剪成的絲,用棒子砸,就把大部分水砸出去,桔梗被砸的一絲絲的,醃鹹菜。
這個棒子很有用的,沒有棒子他們活不下去的,比如冬天砸冰撈魚、打狗吃狗肉。
那麼明太魚是當地特產,還不是淡水鱈魚,淡水鱈魚叫江鱈,這個更嫩,卻不適合製作明太魚。
鱈魚是朝鮮族辣魚的加工原料,特彆好吃,而且價錢低。
明太魚以後要向撫順、沈陽那裡運,給他們吃,那裡吃不到海鮮的,包括遼陽,有海魚的地方是入海口的營口。
營口有鮁魚圈,那裡盛產鮁魚,鮁魚有的人吃著過敏,製作成乾不如鱈魚。
做罐頭的多,還有做成鹹魚,那個鹹魚玉米麵餅子的鹹魚,大部分是它。
還有一部分做鹹魚的是黃鯽,凡是做鹹魚的都是不值錢的魚,量大。
再不值錢,也比沒有的地方強,海乾貨運到沈陽、撫順,都屬於好東西,包括很小的螃蟹、牡蠣乾、海米、小蝦仁、紫菜、海帶乾……
當地人都缺,更不用說女真人,必須要在遼東灣那裡捕撈,然後乾製,送過去與女真人貿易。
本地人,加上軍隊,正好解決下沒有海產品的問題。
“這就是人參種植?怪不得要種荊棘,並留人內外巡邏與看守,鐵絲網撐起來,荊棘不要撤。”
船肩負著重擔跑去定遼都衛,朱元璋不能每天看著大豆收割,他帶著人到送給下丘村的地方,主要看藥材。
人參被移栽到了背陰的坡上,其他的藥材也各有所處。
加上種的茶樹苗、葡萄、果樹,看上去非常舒服。
所有的路由水泥鋪就,方便車輛運輸,路縱橫交錯,上坡的地方是S形。
“又是一處世外桃源,之前到此,還是亂糟糟的,打草驚蛇、用刀劈砍著開路。”
朱元璋看著規劃並建設好的地方感慨不已,尤其是錯落的營房,有的居然很隱蔽。
狗窩也不少,防止外人到來,看守的人沒發現。
“陛下,主要為了方便采收、運輸和種植,待明年,修一條內部的鐵路過來,采了果子運到河邊裝船,比陸路牲口拉車省時省力。”
裡長說著未來的規劃,這片地方還沒有全利用起來,活兒要一點點乾,雇傭的人手太多了,彆處就缺人。
朱元璋頷首:“鐵路好!投入一次,往後的維修費用低,隻要貨物足夠多,便比使用牲口劃算。
鐵礦的鐵軌今年鋪了不少,可惜暫時沒有辦法修一座跨過長江的大橋,不然把鐵路搭上去。”,找書加書可加qq群952868558