第734章 事有對比方有襯
“回去嘍！上工嘍！”閏十一月初二，天未亮，隊伍出發，朱樉打著哈欠說話。
大家都沒吃飯，準備回去吃，這邊的早飯還有段時候才會拿出來。
朱標得回皇宮，參與題本批改，到那裡吃飯。
朱樉、朱棡、朱棣、朱橚四個兄弟去盒飯店，等著，等下丘村做吃的一起吃。
莫看天沒亮，冬至剛過，夜長晝短，換成夏至，天早亮了。
劉伯溫和長子也去盒飯店，回家沒什麼吃的，又得勞煩家人。
眾人乘船回來，到護城河分道揚鑣。
朱標去東華門，先看看太子妃，順便洗個澡，抱抱兒子。
其他人進盒飯店洗澡，盒飯店就中午營業，學徒們一早忙碌。
盒飯賣到很多地方，店裡隻不過是一處，需要大量的飯菜供應。
銷售價格卡著，三文錢，難度太高了。
學徒們需要在有利潤的同時，把飯菜做好吃了，彆說做不到，當初下丘村五文錢提供三頓飯，都非常香。
什麼油少、沒有肉、調料缺，全是扯淡，隻要火候和鹽控製好了，做的菜就沒問題。
下丘村孩子一到，學徒們的壓力山大，怕被說，這群跟自己年歲差不多的‘領導’是曾經撐起盒飯店的存在。
不服不行，因為有時候下丘村孩子心情好，就專門給在盒飯店吃飯的老人做一頓，做完上樓。
那些老人一嘗就知道是下丘村的孩子來了，邊吃邊感慨，濃濃的回憶。
現在沒有大棚，後麵又全買下來，灶多，不然供應不上盒飯。
“諸位殿下吃什麼口的？脆的還是……”大家洗完澡，裡長詢問。
“裡長咱不用這樣，你們做吧！”朱樉擺擺手，下丘村做什麼都好吃，其他的弟弟點頭。
“咱去那邊單獨的小廚房。”裡長讓孩子們過去，所謂的單獨小廚房就是最開始做菜的地方。
“把中午菜做出來，盒飯店的。”裡長對孩子們說。
“回鍋菜口重哦！比較鹹，換竹刀，這麼多白菜、蘿卜、大蔥，便宜哈！”
小丫頭看看儲備的菜，發現都是容易保存的便宜菜，那不行啊！自己吃，又不是賣。
得拿大棚黃瓜、茄子、西瓜。
切蔬菜用竹刀，沒有鐵鏽味。
就跟朱聞天時候的手撕包菜一樣，非要手撕？價格就高。
用把竹子或木頭的刀不能切？又不是讓你切牛腩。
就算用一個瓷盤子，啪嚓摔兩半，用那個鋒利的位置切不行？玻璃也能切對吧？
做早餐，涼菜，所以不用鐵刀，白菜幫子切的細細的，這樣放上鹽口感好，不然一個大幫子誰吃？
蘿卜也切絲，和胡蘿卜絲一樣，用來炸丸子，跟豆渣、麵粉、五香粉加蛋清，炸好了一個乒乓球大的丸子切成四份，這樣才愛吃，不然一整個，有人就覺得太大了。
跟吃席一樣，一個獅子頭往那一放，大家就看著。
如果上菜的時候有服務員用線幫著給勒成八瓣，勒完一轉身，這個獅子頭沒了。
一番操作，早餐好了，大家又一頓炒菜，扔鍋裡不管，去吃早飯，中午之前再熱一下這菜才好吃呢！
因為是素菜，盒飯供應，不然換成溜肉段、鍋包肉、雞丁，再熱還怎麼吃？拔絲山藥的話再熱……
其他人包盒子，來不及發麵，要麼包餃子，要麼包盒子，餃子可以蒸和煮，盒子煎與烙。
所有的小菜全是現做的，沒有居必七的醬菜。