裡長扔出來個新的做魚的方式，去年釀的櫻桃醬，今年冬天就有一點大棚櫻桃，全吃鮮的。
再過一個月，櫻桃就會陸續成熟，要多多買，百姓賺錢，村子拿來做果醬。
現在沒有西紅柿，更沒有土豆和地瓜、玉米，否則就用他們來做澱粉了。
朱元璋頷首：“咱等著嘗，帶魚的罐頭也行，給將士們吃，罐頭裡的魚骨頭都是酥的，咱那個高壓鍋好。”
事情定下來，朱聞天又帶著小夥伴們進實驗室，他沒工夫做菜，交給村裡了。
馬口鐵有了，壓製的模具很簡單，先做出來殼，再封口。
但沒有一拉罐的技術，罐頭要麼是用刀開，要麼有特殊的開罐頭器。
午餐肉罐頭以前的有拿鑰匙轉的，但彆的罐頭不能從中間開。
裡長去帶人先做一批罐頭，其他人用櫻桃醬代替番茄醬做魚，高壓鍋用上，把骨頭壓酥。
朱聞天認為好，櫻桃醬的各種營養價值同樣高，那時沒人願意用是成本高。
番茄就是西紅柿，一畝能產很多，一邊成熟一邊有青的長出來，然後不管是青魚、沙丁魚、鮁魚，反正魚便宜。
拿櫻桃跟西紅柿比，賣多少錢合適？貴了沒人買，便宜了賠本。
廉價的魚用來做罐頭，金槍魚其實除了每次捕撈後的標王，正常的不貴，這個是倭寇炒起來的，現在大明的倭國就沒把金槍魚當回事。
做罐頭的沒有人拿裸蓋魚來做，價格太高了。
……
中午到來，大家看到了馬口鐵製作的罐頭，好幾種，有罐頭開罐器，即開罐刀。
“非要用此物？咱看著拿刀直接切也一樣。”
朱元璋等著裡長用開罐刀打開罐頭後，覺得小工具不如刀。
隨即他拿起來切下來的蓋，用大拇指小心的橫著刮一刮：“嗯！鋒利，一百文一個罐頭，咱覺得賣便宜了，這玩意兒他們能做出來？”
朱元璋忘記了開罐刀的事情，琢磨起價格，他發現這個罐頭裡的蓋能當鏡子照。
“臣也覺得賣便宜了，至少一貫。”胡惟庸表示支持：“夷人買的是罐頭？不，是身份啊！是地位呀！
臣說實話，若非了解下丘村，就憑這個罐頭殼，臣能給出百貫的價錢，不要裡麵的東西，隻是空殼。
拿什麼做出來的？跟玻璃鏡子一樣，後麵咱現在懂了，是銀鏡反應。
麵前的東西，咱聽名詞，叫電鍍，電咱明白，鍍是啥？怎麼鍍？要不賣十貫，茫茫大海之上，能夠吃到紅燒肉罐頭，香！水果罐頭，甜！”
胡惟庸兩次提價，他從自己的認知角度出發，下丘村的東西太神奇了。
若是一塊木頭，工匠厲害，雕刻出精美的東西，他覺得自己做不到，但可以理解。
下丘村的技術是把沒有的東西變出來，比如電燈，它是怎麼回事？
還有蒸汽機，能夠代替牲口，帆船有帆，被風吹著走，蒸汽機它就是燒開水。
越是不理解的，才越可怕，賣十貫一個罐頭盒，貴嗎？，找書加書可加qq群952868558