“兩位老板還是留著肚子吃彆的菜吧。”梓萌委婉地說。“一會還有好幾道大菜要試吃。”
聽梓萌這樣說，他們才放下筷子，然後招呼大家都來嘗嘗。
瞬間，廚房裡擠滿了人，廚工和服務員都湧了進來，爭先恐的地搶菜吃。
最後是盤裡的配菜和湯汁吃得乾乾淨淨，不僅是光盤行動，而且還是秒光。
接著就是熏兔肉，野兔一隻，梓萌讓胖子將兔子洗乾淨，放入湯鍋中，加鹽、花椒、大料、薑、蔥燒開，再放些糖，取出鐵架，將兔子肉撈起來擺在鐵架上。
“師傅，是直接放在碳火上烤嗎？”胖子剛剛烤山雞有了一些經驗，迫不及待地就要把鐵架放在碳火上去。
“慢。”梓萌起身抓了一把鹽撒向碳火，瞬間，碳火就呼呼燃燒起來，火苗竄得好高。
“哇，太神奇了！”
趙國強和胖子都驚得後退著，他們沒想到還有這樣的神操作，在碳火上撒把鹽，火就熊熊燃燒起來了。
現場隻剩下胖子和趙國強，其他人都讓趙國強趕走了，怕有人偷師學藝搶飯店的生意。
這可是他趙國強下大本錢請來的神廚，這些菜以後都隻能是他這飯店的專利才行。
“趕緊把鐵架放上去。”梓萌對後退的胖子說。“就是要趁著火苗竄起的時候熏，如果火苗沒了，再繼續撒鹽，這個動作反複了幾次，終於將兔子熏好了。
香味已經飄飛出去好遠，胖子以為這個和上次那道菜大同小異，心急地說。“師傅，是不是要片出來？”