034:身懷絕技的廚神(1 / 1)

重生軍嫂美如花 豬小憶 1148 字 11個月前

聽說沒人買,她會買,大家都不吭聲了,任由她在那裡大展拳腳,甚至還當起她的下手來了,她需要什麼,他們還會隨時遞上去,一直看著她做這道菜。 不過,她的廚藝好像真的不錯,真是看不出來,年紀輕輕就有這麼好的手藝。 一看就是見過大世麵的人,飯店裡的大師傅曾去參加過廚師培訓班,她的手藝比培訓班的老師還要精湛。 經過煎、炸、烹、煮後,她很快就做出椒鹽排骨,乾鍋排骨、蒜香排骨,每一道排骨都色香味俱全,真是讓廚房的人大開眼界。 想不到平時被他們當成廢物利用的排骨居然能做出這麼幾道特彆的菜式來,要不是親眼瞧見,他們真的不敢相信,剛剛這些排骨,他們是要將上麵的肉都剔下來,骨頭直接煮成料湯備用。 梓萌展著手。“裝盤後還有多餘的,你們都來嘗嘗。” 大家爭先恐後地伸出來來抓自已看上的排骨,好吃到他們都說不出話來,直到他們將多餘的都吃完才不住地誇梓萌做得太好吃了,其中,有兩個還是飯店的合夥人,也就是飯店的老板。 梓萌讓夥計端出去給客人推銷,兩個合夥人還在擔心沒人會要,一會功夫,夥計端著空托盤進來,喜滋滋地說。“有客人說每種味道再要一份。” 這下,梓萌卻要拍屁股走人,被兩個合夥人巴巴地求著。“姑娘彆走啊,教教我們的大師傅,我給你報酬。” “這個報酬你們給得起嗎?”梓萌討價還價地說。“我這是古代皇家宮庭的做法,那可不是一般人吃的,你這飯店吃的都是大肥肉,不在一個檔次,我看還是算了吧,我得留著秘方去跟省城的大飯店多換些報酬才行。” “你可彆小看我們這飯店,這可是我們縣唯一的大飯店,來這裡吃飯的客人都是見過世麵的人,非富即貴,你這些菜還真是很特彆,我們在省城飯店都沒見過這樣的菜式。”大師傅很想學到她的廚藝,“如果你肯教我,我願意付學費,價錢你來開。” 大師傅一眼看出來,眼前的小丫頭會的絕不隻這麼點手藝,看樣子,是個身懷絕技的廚神,他們培訓班的幾個大廚,雖然懷裡都揣著國家頻發的什麼一級廚師證書,在他看來,還沒眼前的小丫頭實力強。 梓萌清了清嗓子,“我可以助你們這飯店生意興隆,每月教你們幾道新菜式,但你們得幫我一個忙。” “什麼忙?”大家不而同地問。 “我是小龍村人,我們村沒有紅磚,我嫌家裡的木頭房容易著火,對於一個喜歡下廚的人來說,那真的是太不安全了,隻要你們把我家的房子重新建成紅磚平房就行,不用兩層樓,房頂要用你們城裡人用的這種水泥預製板就成。” 梓萌連青瓦都不想用了,因為梁上也會用到木材,一切與木材有關的建築物都成了她心裡的陰影,她要從根本上改造那個易燃的家才行,絕對不能讓悲劇重演。 看他們還有些猶豫,梓萌又當著他們的麵做一道太安魚,這可是她前世最愛吃的一道魚,更是重慶江湖菜中的一道名菜,她是出去旅遊時吃過這道菜,然後就學會了自已在家做這道菜。

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