騰尤直接拿著媳婦給他的鹵料包去了廣場,把鹵料包放在桌子上麵,告訴了一下燕阿姆她們,他就過去河邊幫忙處理獵物了。
燕她們也聽到騰尤說把鹵料包放在桌子上麵,她們在忙著並沒有過去拿。
幾人把所有的骨頭全部都焯水,用清水洗乾淨,三個鍋用來煲湯,兩個鍋用來鹵骨頭。
這時候她們過去拿鹵肉包,發現有一大包的鹵料包,足夠她們用非常久,每個鐵鍋放三小包就行,而且還可以反複的用。
幾人寶貝的收起來,一定要藏好慢慢的用,她們覺得放在外麵都不太安全了,到時候放到師婆婆那裡去,留一點點在外麵。
怕這些鹵料包碰到水,他們直接放到桌子上麵,燕拿了六包,每個鍋裡放了三包,部落的鍋有些大,必須放三包才夠味,在家做放一包就行。
把骨頭放進去煮著就不用管了,等煮的差不多的時候撈出來再煮第二鍋,期間火不斷就行。
幾人正忙碌把準備好的食材都拿了過來,手法熟練把大塊的肉切成小塊,開始剁肉——要將肉剁成細膩的肉餡。
她們剁肉的菜板非常大,一次性可以剁不少,於菲給她們買了不少的菜刀,現在一人兩把菜刀,耍得虎虎生威。
哆哆哆.........
哆哆哆.........
想到晚上有好吃的牛肉丸子,幾人跟打了雞血似的,有用不完的力氣,剁肉發出的聲音十分的悅耳。
幾人心情愉悅,因為她們知道,這道美味的牛肉丸子,將給族人帶來幸福的滋味。
她們想象著孩子們吃到牛丸子時滿足的表情,不由得笑了出來。
她想著,等到傍晚時分,族人圍坐在餐桌前,享受著美食,談論著豐收的喜悅,那將是一幅美好的畫麵。
幾人不知不覺思緒飄向了遠方,想起了她們小時候,那有現在的場景,寒季吃不飽穿不暖,還有不少的老人被餓死,小孩被凍死。
每次想到這些她們都有些傷感,把腦袋的思緒甩出去,現在生活過得越來越幸福,都不太想回憶以前悲慘的事情,每次想到都會淚目。
如今,部落生活得越來越好,他們種植的食物也有了大收獲,這是一個很好的開始。
腦袋裡想著事情,手上的動作也不慢,把剁好的肉放到一個乾淨的木盆裡;重新拿起一塊肥瘦相間的雪牛肉,把它切成大小均勻的小塊,這樣方便後麵的操作。
半個時辰後,一行人終於把做丸子的肉全部都剁好。
正想安排一個人去燒火的時候,婆婆走了過來,直接在那裡幫忙燒火。她上午有些不舒服,一直睡到現在才轉好,要不然他早就去看族人們收貨去了,怎麼也要去幫忙一下感受一下受的喜悅。
這是她盼望已久的事情,結果體身體不爭氣,希望下次紫薯的豐收,她能去趕上一波。
燕看到是師婆婆也是眼睛一亮,也不忘向婆婆問好,來回客套了一番。