“王小姐,你要不要親自試試?”
王慧聽到這話,高喊著貝貝和源源,兩人在房間裡打遊戲,聽到喊聲跑了出去。
“小姨,乾什麼呢?是不是掉茅廁去了?”
貝貝故意的,這裡的茅廁比大城市裡的乾淨,就是掉進去從地板上爬起來,半點水漬也不沾。
“怎麼說話呢?是不是想找抽?”
王慧凶起來,用貝貝的話說,像個美麗的母夜叉。
“不想挨抽,小姨叫我們乾什麼?鞍前馬後伺候著您。”
“少貧!要不要學蒸年糕?”
貝貝看了源源一眼,這次是源源回答:“想學!”
“好!那就洗洗爪子,開始了。”
在外麵何等尊貴的趙家少爺,在王慧這裡他們什麼也不是。
“好嘞!您老等著,等洗完爪子我們就跟著您學。”
王慧之所以叫上兩人,是九薰的主意,目的就是不想他們不勞而獲,嘗嘗勞動的辛苦。
貝貝和源源洗好手來到了四五十平的廚房裡,看著麵板上那足有五十斤的青團糯米粉驚呆了。
“小姨,做這麼多乾什麼?吃不下啊。”
貝貝滿眼裡驚呆,就是一頓一個,一天才吃幾個?何況他們還吃彆的。
“你以為做了就是一天就吃完?這些青團糯米糕蒸好了要吃到過完節,吃不了臨走我們帶著,這可是
純手工做的。”
這話後,王慧指著麵板上的那團糯米麵團說:“想不想去看看這些是怎樣壓成的嗎?”
好奇心讓兩人同時回答了聲:“想!”
“小姨帶著你們去親身體驗下。”
三個人來到後院的時候,在一個亭子下麵,坐落著一個磨盤大的石臼,廚師正在壓糯米粉。
兩人一個用腳踩著石杵,一個人在石臼裡麵一點點的倒水,慢慢的他們把糯米麵變成了麵團,這樣還不夠,他們要用石杵一下下的搗均勻,整個一團拿出來,足有十幾斤重。
“師傅,你們歇歇,讓我兩個外甥試試。”
王慧把兩位師傅攆走,看著趙貝貝和趙思源:“你們兩個誰先來?”
“當然是我先來了,我是哥哥!”
貝貝認為這沒有什麼大不了的,簡單的搗麵團,不在話下。
王慧站在那裡,看到貝貝用腳一下下的踩著石杵,麵粉倒在石臼裡,源源學著廚師的樣子,一點點往裡加水,不一會兒貝貝就把外套脫了。
“太熱了,脫掉繼續乾!”
結果一會兒就喊腿酸了,讓源源上。
兩人換了工序,繼續加工,不一會兒源源也把衣服扒了,不到半個小時宣布踩不動了。
王慧站在一邊喊著:“彆介,這離我們需要的還差好多,今天你們必須把這一盆糯米粉壓好,我們才能吃飯。”