“水果,不能吃太甜的。比如現在,九兩水果不能全部買荔枝,吃兩到三種為好。”丁希睿接著講。
“九兩要去殼算吧。”鄭詩慧抓住了機會,問。
丁希睿一時無語,歎了口氣說“好,殼不算。”
“然後再說一下烹飪方法。張大嫂,以後小姐的飯菜,儘量多用拌、燉、蒸、燜這些方式做,在小姐減重這段時間,煎、炸、燒、烤、熏都不要。”丁希睿說完,將一張新的紙遞給她。
嫂接過來,她現在手裡已經有厚厚一遝了。
“橘子、小蘋,有個任務要交給你們倆。”丁希睿轉身,對著橘、蘋二人道。
“林少夫人,您吩咐。”
“第一點,從今天開始,小姐每吃一口食物,都需要咀嚼二十次以上。所以,小姐吃東西的時候,你們倆要在一旁數,不能含糊,幫助小姐養成新的習慣。”
“二十次?!”鄭詩慧從來沒有留意過自己一口飯咀嚼多少次,她拿起旁邊的荔枝,放進嘴巴裡,嚼了五次就想咽下去。
“對,你們倆要聽林少夫人的。詩慧,你要配合。”鄭老爺開口道。
蘋和橘子應了。
“第二件事,吃飯的順序要注意。每餐飯前,先給小姐盛一碗湯。”
“是。”
“張大嫂,以後的飯菜,鹽和糖都要少一些。做甜湯時,糖能少則少。”說到湯,丁希睿想到了鹽和糖。
“是。”
“回到吃飯順序上,湯喝完後,彆急著吃米飯,讓小姐先吃一小碗蔬菜,之後就可以正式吃飯了。”
“好。”
“最後,小姐吃完飯後,你們要陪著小姐在院子裡散步,慢慢走,這個階段先走六百步,之後慢慢增加。”
蘋和橘子相視一笑,她們小姐一向懶得動,這次可能會有所改善。
手裡的紙已經全發出去了,丁希睿拍拍手,鬆了一口氣。
“終於完了,光聽著我都快瘋了。”鄭詩慧癱在桌上。
“不要慌,慢慢過渡,不會太難受的。”丁希睿說。
“真是事無巨細,不愧是林家醫館的人。”鄭老爺起身,雙手抱拳,表示敬意。
“您客氣。”丁希睿趕緊回禮。
“有什麼需要老夫做的,少夫人也儘管開口。”鄭老爺接著說。
丁希睿想了想,開口“需要在小姐的院中安置一個可以稱量身體重量的秤。”
“沒有問題,我這就著人安排。”
“辛苦您。”
既然提到秤,丁希睿對橘子囑咐道“廚房也需要添一杆小秤,你和小蘋每日要核對、檢查。”
“好。”
事情應該都安排完了,丁希睿與鄭詩慧約定,先嘗試一個月,她每隔三到五日會來鄭府,待半天到一天,看執行情況。院子裡的人緊張又興奮,從此以後,他們小姐的生活將發生翻天覆地的變化。
回程路上,安雨墨邀丁希睿去了安家酒樓。酒樓櫃台裡側果然立著一塊板子,上麵寫著當月推出的食物,安雨欣在菜譜一側作了畫,畫中一碗米飯,紅豆、綠豆等散落四周,賞心悅目。
“我們去樓上雅間。小芹,你去請我爹。”安雨墨拉著丁希睿上了樓。