正宗的流水席，熱熱乎乎連乾帶稀往下一灌，再擦擦頭上的汗，親朋好友都誇一句。
“咦！可帶勁！”
泡湯裡一燴的水席，才是中原美食的本色。
牡丹燕菜、蔥扒虎頭鯉、雲罩腐乳肉、海米燉白菜、魚仁、雞丁……有葷有素的水席，素菜葷做，冷盤更有紅、綠、黃、白的顏色，是逼真的牡丹花造型，猶如朵朵牡丹在餐桌上盛開。
賣相好，味兒也香，菜色更可口。
主家吃的心滿意足，壽星王叔讚不絕口。
隔壁陳老頭是個酒蒙子，酒精上頭，舌頭大的說話都不利索。
“老王，請的師傅哪家飯館的？年底我家孩子辦婚宴，也請師傅燒幾大桌！”
“這小師傅可有來頭，是唐家掌勺師傅的孫子，小唐師傅。”
陳老頭一聽見唐家師傅，可就不困了，酒也醒了大半，眼睛都瞪圓。
“老唐的孫子？那中！絕對中！老唐的手藝我是佩服的，他孫子絕對不孬。”
最後一道酸辣湯上桌，其作用是醒酒的。
喝的暈暈乎乎的賓客來碗酸裡帶著點辣味的湯，捂著肚子打著飽嗝。因為這個湯大多有雞蛋花，又是最後一道菜，所以很多人把這個叫做滾蛋湯，調侃之中也並非不無道理。
親朋好友們一邊舀著酸辣湯，一邊豎起耳朵加入話題。
“老唐的孫子？老唐兒子早年不是出去開飯館，後來飯館倒閉了，唐家賠了好多錢麼？”
“那可不，唐家還問我舅舅借錢了。”
“借錢？哎喲，借多少？還多少了？”
說到借錢還錢，鄉親們都精神勁頭冒出來，姑嫂們紛紛坐過來看看有沒有閒事，好在