五天之後,項南終於將佛跳牆燉成。
揭蓋兒的那一刻,芳香四溢,沁人心脾,把人的饞蟲都勾出來了。
“哇,怎麼會這麼香的呀?”伍小六驚奇的道。
她好吃的東西也吃過不少了,但還是第一次聞到這麼馥鬱的香味,讓她的口水都忍不住流了出來。
“我說會香掉你的鼻子吧。”項南笑道,“來,先盛一碗給你。”隨後,他給小六盛了一碗。
小六嘗了一口,頓時眼睛都瞪圓了,“哇塞,真的好好吃啊~我有種嘗到小當家特級料理的感覺。”
小時候看小當家,總覺得一吃到美味就淚流滿麵,太過誇張。不過,今天吃到這口佛跳牆,她真有種想流淚的衝動。
“那當然了,我的拿手菜,豈是兒戲。”項南得意的道。
“曹小強,你一個大男人,怎麼做菜還這麼好吃啊?”伍小六驚訝的問道。
“因為我下過苦工呀。”項南解釋道,“煎炒烹炸、悶溜熬燉、刀功勺功……我全都在行。小六,你也應該學學廚藝。偶爾烹幾道小菜、烤幾個糕點,不也是小情趣嘛。”
“還嫌我學得不夠多啊。”小六一聽,苦著臉道。
“藝多不壓身嘛。你都不知道哪種技藝,哪個時候,沒準兒就用上了呢。”項南笑道,“好了,不跟你說了,我得趁熱,把這菜給趙大夫送去了。人家幫了我這麼大的忙,我總得表示表示才行。”
“嗯。”伍小六點了點頭,知道李文琴住院期間,是趙凱幫忙聯係的專家。不然憑人家的資曆,這樣的小手術還不做呢。
……
項南隨後把佛跳牆封好,開車一路來到了醫院。
剛巧,趕上趙凱做完手術,一臉疲憊的從手術室出來。
“趙大夫,手術結束了?”項南迎上前去道。
“曹小強?!你怎麼來的?”趙凱驚訝的問道。
“我來給你送飯呐。說好請你吃飯的,當然不能夠食言。”項南笑道,“我自己親手做的,夠誠意吧。”
“哎呀,不用,一點小忙,你還老說。”趙凱連忙擺手道。
“在你來說是小忙,對我來說,卻是天大的恩情。”項南認真的道,“好了,不說這些,飯我都已經帶來了,你怎麼也得嘗嘗呀。”
“好吧。”趙凱點了點頭。
回到辦公室,項南把佛跳牆從保溫箱裡取出,放到了趙凱麵前,隨後把蓋子揭了開來。
頓時一股香味飄溢出來,很快就彌漫了整間辦公室。
“謔,這是什麼菜,真的好香啊。”趙凱都忍不住驚呼道。
“佛跳牆。”項南笑道,“我自己做得,材料用得都是頂級的。”
市麵上的頂級粵菜館,雖然也會供應佛跳牆這道菜,但是材料絕對不會太考究。
比如筍用得肯定不是冬筍,魚翅、花膠也不會用頂級貨……所以味道就要差得多了。
“周星弛電影裡的【超級無敵海景佛跳牆】?”趙凱驚訝的問道。
“沒那麼誇張。”項南擺手笑道,“你自己嘗嘗就知道了。”
趙凱點點頭,舀了一勺,送進嘴裡,頓時感覺滿口濃香,滋味溢於言表,之前從未試過如此美味。
“嗯,曹小強,真的挺好吃的。”她笑著點頭道,“真是你自己做得呀,那你還真是挺厲害。”
“你喜歡就好了。”項南點點頭道。